{"id":100380,"date":"2026-09-22T09:14:29","date_gmt":"2026-09-22T07:14:29","guid":{"rendered":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/?p=100380"},"modified":"2026-09-22T09:14:29","modified_gmt":"2026-09-22T07:14:29","slug":"academy-olivo-in-campo-calabria-la-regione-punta-su-formazione-e-innovazione-per-dare-nuovo-futuro-allolivicoltura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/2026\/09\/22\/academy-olivo-in-campo-calabria-la-regione-punta-su-formazione-e-innovazione-per-dare-nuovo-futuro-allolivicoltura\/","title":{"rendered":"Academy Olivo in Campo Calabria: la Regione punta su formazione e innovazione per dare nuovo futuro all\u2019olivicoltura"},"content":{"rendered":"

La Calabria mette al centro il futuro della propria olivicoltura e lo fa partendo da una parola chiave: conoscenza<\/strong>. \u00c8 questo uno degli elementi emersi con maggiore forza nel corso della conferenza stampa di presentazione di Academy Olivo in Campo Calabria<\/strong>, l\u2019iniziativa promossa da Regione Calabria <\/strong>e ARSAC<\/strong>, in collaborazione con L\u2019Informatore Agrario<\/strong>, che l\u20191 e 2 ottobre<\/strong> porter\u00e0 in Calabria un appuntamento nazionale dedicato all\u2019aggiornamento tecnico e alle nuove prospettive del comparto olivicolo.<\/p>\n

Una Academy pensata soprattutto per chi lavora quotidianamente negli oliveti: agricoltori, imprenditori, tecnici, agronomi, frantoiani e operatori dell\u2019intera filiera<\/strong>, chiamati a confrontarsi con un settore che sta attraversando una fase di profondi cambiamenti e che richiede strumenti nuovi per continuare a produrre qualit\u00e0, creare valore e garantire redditivit\u00e0 alle aziende.<\/p>\n

\u00abLa difficile congiuntura dei prezzi ci ricorda che la competitivit\u00e0 non pu\u00f2 dipendere soltanto dalla quantit\u00e0 prodotta. Dobbiamo essere capaci di leggere i mercati, intercettare i cambiamenti nei consumi, rafforzare la qualit\u00e0, la tracciabilit\u00e0, la distintivit\u00e0 delle nostre produzioni e costruire filiere pi\u00f9 forti, organizzate e capaci di creare valore. Governare le dinamiche del mercato e governare l\u2019innovazione produttiva sono oggi due facce della stessa sfida. La Calabria possiede un patrimonio olivicolo straordinario, fatto di storia, biodiversit\u00e0, paesaggi, variet\u00e0 autoctone e competenze. Ma la tradizione, da sola, non pu\u00f2 bastare. Dobbiamo avere la capacit\u00e0 di trasformare questo patrimonio in un modello moderno di olivicoltura, capace di competere in Italia e sui mercati internazionali<\/strong>. La Regione Calabria<\/strong> sta accompagnando questo percorso con strumenti concreti, a partire dagli investimenti destinati alla modernizzazione e alla competitivit\u00e0 delle aziende olivicole. Ma nessun investimento tecnologico pu\u00f2 produrre pienamente i suoi effetti senza conoscenza e formazione. Per questo Academy Olivo in Campo rappresenta qualcosa di pi\u00f9 di una manifestazione tecnica: \u00e8 un momento nel quale il mondo della produzione, la ricerca, i tecnici, le istituzioni e le imprese possono confrontarsi e costruire insieme le risposte alle sfide del futuro. La nostra ambizione deve essere chiara: non difendere semplicemente l\u2019olivicoltura calabrese, ma metterla nelle condizioni di crescere, innovare e creare pi\u00f9 valore. Perch\u00e9 il futuro dell\u2019olio calabrese si gioca nei nostri oliveti, nei nostri frantoi, ma anche nella capacit\u00e0 dei nostri produttori di conoscere, innovare e anticipare il cambiamento.\u00bb, ha sottolineato l\u2019assessore regionale all\u2019Agricoltura Gianluca Gallo<\/strong>.<\/p>\n

Il concetto \u00e8 quello di un\u2019agricoltura che non deve scegliere tra tradizione e innovazione<\/strong>, ma utilizzare la seconda per rafforzare la prima.<\/p>\n

Per l\u2019olivicoltura calabrese, formazione significa anche affrontare una delle questioni decisive per il futuro delle imprese: la sostenibilit\u00e0 economica della produzione<\/strong>.<\/p>\n

Innovare, infatti, non significa semplicemente introdurre nuove tecnologie, ma scegliere quelle capaci di migliorare l\u2019efficienza dell\u2019oliveto, ridurre i costi, utilizzare meglio acqua e altri fattori produttivi, aumentare la qualit\u00e0 e rendere pi\u00f9 competitiva l\u2019azienda.<\/p>\n

\u00abOccorre produrre meglio, con maggiore efficienza, qualit\u00e0 e sostenibilit\u00e0 \u2013 ha dichiarato Giuseppe Iiritano<\/strong>, Dirigente Generale Dipartimento Agricoltura Regione Calabria -, conoscere i nuovi sistemi di impianto e di gestione dell\u2019oliveto, utilizzare la meccanizzazione e gli strumenti dell\u2019agricoltura di precisione, migliorare la gestione dell\u2019acqua e del suolo, intervenire tempestivamente sulle criticit\u00e0 fitosanitarie e valorizzare adeguatamente il prodotto. Anche di fronte ai primi segnali relativi alla presenza della Xylella sul territorio regionale, dobbiamo scegliere la strada della conoscenza, del monitoraggio, della ricerca e della prevenzione, senza allarmismi ma con la massima attenzione e capacit\u00e0 di intervento.\u00bb.<\/p>\n

La straordinaria ricchezza varietale e territoriale della Calabria rappresenta una base sulla quale costruire modelli produttivi pi\u00f9 moderni, efficienti e sostenibili. Proprio per questo, Academy Olivo in Campo Calabria nasce con una caratteristica precisa: portare la formazione direttamente nei luoghi della produzione<\/strong>.<\/p>\n

La prima giornata, ospitata presso l\u2019azienda agricola Statti di Lamezia Terme<\/strong>, sar\u00e0 caratterizzata da attivit\u00e0 e dimostrazioni direttamente in campo, grazie al contributo qualificato di esperti e alla professionalit\u00e0 del mondo degli agronomi calabresi, mentre la seconda giornata, alla Cittadella regionale di Catanzaro<\/strong>, allargher\u00e0 il confronto alle strategie di sviluppo della filiera, ai mercati e alle politiche per il rilancio dell\u2019olivicoltura.<\/p>\n

Un\u2019esigenza particolarmente attuale in una fase nella quale il comparto olivicolo-oleario sta affrontando criticit\u00e0 legate ai mercati, alle giacenze, alle quotazioni e alla necessit\u00e0 di garantire liquidit\u00e0 e continuit\u00e0 produttiva alla filiera.<\/p>\n

Un altro tema centrale dell\u2019Academy sar\u00e0 quello della qualit\u00e0 dell\u2019olio extravergine di oliva<\/strong>. La qualit\u00e0 dell\u2019EVO non pu\u00f2 essere considerata soltanto una caratteristica del prodotto finito: nasce molto prima, nelle scelte agronomiche, nella salute della pianta, nella gestione del suolo e dell\u2019acqua, nei tempi e nelle modalit\u00e0 di raccolta, nella corretta gestione delle olive e nelle successive fasi di trasformazione e conservazione.<\/p>\n

Da qui la necessit\u00e0 di mettere in relazione olivicoltura, tecnologia, competenza tecnica e cultura dell\u2019olio<\/strong>, affinch\u00e9 il patrimonio produttivo calabrese possa essere valorizzato anche attraverso una maggiore consapevolezza da parte degli stessi produttori.<\/p>\n

\u00abIn una fase complessa per il mercato dell\u2019olio, promuovere l\u2019olivicoltura calabrese significa innanzitutto dare valore al lavoro dei nostri produttori e alla qualit\u00e0 di un patrimonio che appartiene alla storia e all\u2019identit\u00e0 della Calabria. Non basta produrre un olio di qualit\u00e0: dobbiamo saperlo raccontare, farne conoscere l\u2019unicit\u00e0, le variet\u00e0, i territori e il valore ambientale e culturale che porta con s\u00e9 \u2013 ha dichiarato Fulvia Caligiuri<\/strong>, Direttrice generale dell\u2019ARSAC -. La promozione diventa quindi uno strumento concreto di competitivit\u00e0, capace di avvicinare il consumatore al prodotto e di aprire nuove opportunit\u00e0 sui mercati. \u00c8 anche attraverso una comunicazione pi\u00f9 efficace, una presenza qualificata nelle occasioni nazionali e internazionali e una maggiore consapevolezza del valore delle nostre produzioni che possiamo contribuire a superare le difficolt\u00e0 del momento. ARSAC<\/strong> vuole essere al fianco degli olivicoltori calabresi in questo percorso: perch\u00e9 promuovere l\u2019olio calabrese significa promuovere un territorio, il suo lavoro e il suo futuro.\u00bb.<\/p>\n

Academy Olivo in Campo Calabria ha saputo mettere intorno allo stesso tavolo istituzioni, organizzazioni professionali agricole, tecnici, agronomi, imprese e mondo della ricerca<\/strong>, nella convinzione che il futuro del settore richieda una maggiore capacit\u00e0 di dialogo e di condivisione delle conoscenze. La presenza delle principali organizzazioni agricole regionali \u2013 Confagricoltura<\/strong>, Coldiretti<\/strong>, CIA<\/strong> e Copagri<\/strong> \u2013 insieme alla rappresentanza degli Ordini professionali degli agronomi e forestali<\/strong>, testimonia la volont\u00e0 di costruire un confronto ampio sull\u2019evoluzione del comparto.<\/p>\n

\u00abL\u2019olivicoltura calabrese rappresenta molto pi\u00f9 di una filiera produttiva: \u00e8 economia, lavoro, identit\u00e0 e presidio dei nostri territori. In una fase complessa per il mercato, \u00e8 necessario rafforzare il sostegno alle imprese e creare le condizioni perch\u00e9 qualit\u00e0, innovazione e promozione possano tradursi in maggiore competitivit\u00e0. Iniziative simili hanno proprio questo valore: mettere in connessione istituzioni, produttori, ricerca e mondo tecnico, favorendo la diffusione di conoscenze e strumenti capaci di accompagnare l\u2019olivicoltura verso nuove prospettive \u2013 ha dichiarato Elisabetta Santoianni<\/strong>, presidente della VI Commissione del Consiglio Regionale della Calabria<\/strong> -. La nostra regione ha tutte le caratteristiche per affermare il valore del proprio olio anche oltre i confini regionali: dobbiamo continuare a lavorare insieme perch\u00e9 questo patrimonio diventi sempre pi\u00f9 un\u2019opportunit\u00e0 di crescita per le nostre imprese e per i nostri territori.\u00bb.<\/p>\n

La due giorni dell\u20191 e 2 ottobre si propone cos\u00ec come un passaggio importante di un percorso pi\u00f9 ampio: fare della Calabria non soltanto una grande terra di olivi, ma un territorio capace di sperimentare e adottare modelli produttivi moderni, sostenibili e competitivi<\/strong>. La sfida \u00e8 trasformare il patrimonio olivicolo regionale in una leva ancora pi\u00f9 forte di sviluppo economico, tutela del territorio e valorizzazione delle produzioni.<\/p>\n

Per riuscirci, accanto agli investimenti e alle politiche pubbliche, serve soprattutto una nuova capacit\u00e0 di conoscere, aggiornarsi, sperimentare e condividere<\/strong>. \u00c8 questo il senso pi\u00f9 profondo di Academy Olivo in Campo Calabria: portare l\u2019innovazione dove nasce la produzione, mettere la conoscenza nelle mani degli agricoltori e creare un ponte concreto tra chi studia, chi produce e chi deve costruire le condizioni per il futuro della filiera.<\/strong><\/p>\n

Non soltanto teoria, dunque, ma conoscenze trasferibili nella pratica quotidiana dell\u2019azienda agricola<\/strong>. \u00ab In un momento particolarmente delicato per l\u2019olivicoltura, nel quale la pressione sui prezzi dell\u2019olio, l\u2019aumento dei costi di produzione, i cambiamenti climatici e le nuove sfide fitosanitarie impongono al comparto di interrogarsi sul proprio futuro, la formazione e l\u2019innovazione non sono pi\u00f9 un\u2019opzione: sono una necessit\u00e0 \u2013 dichiara Antonio Boschetti<\/strong>, direttore responsabile de L\u2019Informatore Agrario<\/strong> -. Portare direttamente nei territori conoscenze, tecnologie, ricerca e competenze significa mettere gli olivicoltori nelle condizioni di comprendere e governare meglio i processi produttivi e, soprattutto, di affrontare con maggiore consapevolezza le dinamiche di un mercato sempre pi\u00f9 complesso. \u00c8 questa una delle ambizioni principali dell\u2019iniziativa: fare in modo che le innovazioni non rimangano patrimonio esclusivo di ricercatori e specialisti, ma diventino strumenti comprensibili e utilizzabili dall\u2019agricoltore<\/strong>. Sensoristica, sistemi di supporto alle decisioni, agricoltura 4.0, irrigazione efficiente, gestione del suolo, nutrizione, biosolution, meccanizzazione, nuovi modelli colturali e sistemi di impianto saranno affrontati con un approccio orientato alle concrete esigenze produttive.\u00bb<\/p>\n

L\u2019appuntamento \u00e8 dunque per l\u20191 e 2 ottobre, tra l\u2019azienda agricola Statti di Lamezia Terme<\/strong> e la Cittadella regionale Jole Santelli di Catanzaro<\/strong>, per due giornate nelle quali campo, formazione, innovazione e strategia<\/strong> saranno chiamati a dialogare per delineare una nuova prospettiva per l\u2019olivicoltura calabrese.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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