{"id":102481,"date":"2026-11-12T11:36:11","date_gmt":"2026-11-12T10:36:11","guid":{"rendered":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/?p=102481"},"modified":"2026-11-12T11:36:11","modified_gmt":"2026-11-12T10:36:11","slug":"galliciano-rc-successo-per-la-ii-mostra-degli-autoctoni-dellaspromonte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/2026\/11\/12\/galliciano-rc-successo-per-la-ii-mostra-degli-autoctoni-dellaspromonte\/","title":{"rendered":"Gallician\u00f2 (RC): successo per la II mostra degli autoctoni dell&#8217;Aspromonte"},"content":{"rendered":"<p>Il cuore dell&#8217;Area Grecanica \u00e8 tornato a battere per le sue radici pi\u00f9 autentiche. Nella suggestiva cornice del borgo di Gallician\u00f2, dove il tempo sembra essersi fermato e risuona ancora l&#8217;antico dialetto greco di Calabria, si \u00e8 svolta la II Mostra Espositiva degli Autoctoni dell&#8217;Aspromonte. Un evento organizzato dal C.U.P.A.C. che ha acceso i riflettori sull&#8217;eccellenza della Capra Aspromontana, ma che ha anche fatto emergere con forza la disperazione degli allevatori: tra la minaccia costante dei lupi, i danni dei cinghiali e l&#8217;assenza delle istituzioni, la sopravvivenza del settore \u00e8 a rischio.<\/p>\n<p>L\u20198 novembre 2026, il piccolo borgo aspromontano di Gallician\u00f2 \u2013 frazione di Condofuri (RC), custode millenario di una cultura affondata nella Magna Grecia e nell&#8217;VIII secolo A.C. \u2013 ha fatto da splendida cornice alla II Mostra Espositiva degli Autoctoni dell\u2019Aspromonte, promossa dal Comitato Unione Allevatori Calabria (C.U.P.A.C.). Una giornata di festa, orgoglio identitario e condivisione che ha visto una straordinaria partecipazione di pubblico proveniente da tutta la regione.<\/p>\n<p><strong>Un patrimonio di biodiversit\u00e0 e storia<\/strong><\/p>\n<p>La manifestazione, scandita da momenti di grande valore zootecnico (dall&#8217;esposizione e valutazione dei capi fino alla sfilata nell&#8217;arena e alle premiazioni delle categorie e dei campioni assoluti), ha celebrato la Capra dell\u2019Aspromonte. Una razza autoctona antichissima, dotata di una rusticit\u00e0 e di un&#8217;agilit\u00e0 uniche, perfettamente adattata ai pascoli montani pi\u00f9 impervi.<\/p>\n<p>Questo straordinario patrimonio zootecnico \u2014 oggi forte di circa 9.500 capi e orgogliosamente iscritto dal 2023 nel Registro Regionale della Biodiversit\u00e0 Agraria e Alimentare grazie al lavoro sinergico promosso dall&#8217;ARSAC e spinto dal Dott. Domenico Tripodi (gi\u00e0 Presidente Provinciale dell&#8217;ARA Calabria) \u2014 regala produzioni casearie d&#8217;eccellenza, dal celebre Musulupu ai canestrati tradizionali. Custodire questa razza significa difendere il paesaggio, prevenire gli incendi boschivi e presidiare economicamente le aree interne.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>L&#8217;appello dell&#8217;Avv. Eliana Carbone e il grido d&#8217;allarme del C.U.P.A.C.<\/strong><\/p>\n<p>Alla kermesse ha preso parte anche l\u2019Avv. Eliana Carbone, Opinionista Culturale per la Calabria, la quale ha voluto sottolineare il valore sociale ed economico dell&#8217;evento: &#8220;La Capra d\u2019Aspromonte non \u00e8 soltanto una razza da tutelare, ma un patrimonio di storia, lavoro e identit\u00e0. \u00c8 una ricchezza della Calabria e dobbiamo difenderla tramite un sostegno concreto agli allevatori da parte delle Istituzioni&#8221;.<\/p>\n<p>Proprio il tema del sostegno istituzionale \u00e8 stato il fulcro della tavola rotonda dal titolo &#8220;La Capra dell&#8217;Aspromonte: Patrimonio Identitario dell&#8217;Area Grecanica&#8221;. Intervenendo sul tema, il Presidente del C.U.P.A.C., Dott. Domenico Tripodi, ha tracciato un bilancio lucido e drammatico delle difficolt\u00e0 quotidiane che mettono in ginocchio la categoria:<\/p>\n<p>\u00abSeppure uno dei nostri obiettivi storici sia stato raggiunto con l&#8217;iscrizione nel Registro Regionale della Biodiversit\u00e0 nel 2023, la sfida per gli allevatori oggi \u00e8 semplicemente riuscire a vivere di questo mestiere, creando una filiera solida. Purtroppo, i pastori devono fare i conti con ostacoli insostenibili, come la predazione dei lupi e i gravi danni causati dai cinghiali. I lupi rappresentano una minaccia costante; gli allevatori non ce la fanno pi\u00f9 perch\u00e9 nessuno interviene e le Istituzioni sono totalmente assenti. Nonostante l&#8217;abbandono, continuano a resistere eroicamente\u00bb.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Tradizione e futuro<\/strong><\/p>\n<p>La giornata si \u00e8 conclusa tra i sapori della cucina tipica a base di prodotti della capra aspromontana e le travolgenti note del tradizionale raduno di tarantella, che ha animato le caratteristiche viuzze del borgo.<\/p>\n<p>Gallician\u00f2 ha dimostrato ancora una volta di essere un faro di resistenza culturale e pastorale. Adesso la palla passa alla politica e alle istituzioni regionali: la Capra dell&#8217;Aspromonte e i suoi custodi non possono essere lasciati soli a difendere l&#8217;identit\u00e0 pi\u00f9 profonda della Calabria.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il cuore dell&#8217;Area Grecanica \u00e8 tornato a battere per le sue radici pi\u00f9 autentiche. 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