Una entusiasmante due giorni che ha permesso di mettere in vetrina la qualit\u00e0 dei prodotti calabresi e la professionalit\u00e0 delle nostre aziende, all\u2019insegna dell\u2019accoglienza. L\u2019iniziativa che si \u00e8 svolta il 6 e 7 aprile scorso \u00e8 stata realizzata da Confartigianato Imprese Calabria, in collaborazione con la Camera di Commercio di Catanzaro, Crotone e Vibo Valentia ed il supporto organizzativo della Camera di Commercio Italiana in Canada West, sviluppandosi attraverso la promozione di un\u2019azione di incoming di buyers esteri interessati ai prodotti agroalimentari calabresi. Molti i prodotti di interesse per i 7 buyers canadesi tra cui vino, liquori, prodotti biologici, olio di oliva, pasta, sott\u2019oli, bevande analcoliche, formaggi, caff\u00e8. Gli incontri hanno\u00a0offerto gratuitamente<\/b>\u00a0alle\u00a022 aziende calabresi<\/b>\u00a0presenti l\u2019opportunit\u00e0 di far conoscere i propri prodotti e le fasi di lavorazioni, aprendo le porte ad un percorso finalizzato all\u2019avvio di accordi commerciali.<\/p>\n
Le aziende selezionate:\u00a0Infusi Di Calabria Srl;<\/i>\u00a0<\/i>Astorino Pasta;<\/i>\u00a0<\/i>Medi Mais Calabria Srl;<\/i>\u00a0<\/i>Az. Agr. Filice Francesco;<\/i>\u00a0<\/i>Archeonologica Di Bafaro F.Sco;<\/i>\u00a0<\/i>Kalabria Wines Srls;<\/i>\u00a0<\/i>Salumificio Lavigna Snc;Az. Agr. Brittelli Elisabetta;<\/i>\u00a0<\/i>Lab. Lucchetta Soc. Coop.; Senatore Vini;<\/i>\u00a0<\/i>Serfunghi Srl;Az. Agr. Neocastrum Di Giannuzzi I.;<\/i>\u00a0<\/i>Santa Rita Srl;<\/i>\u00a0<\/i>Giovanni Gatti;<\/i>\u00a0<\/i>Librandi Antonio E Nicodemo Spa;<\/i>\u00a0<\/i>Fi. Ro. Di Cuglietta Roberto;<\/i>\u00a0<\/i>Iaquinta Srl;<\/i>\u00a0<\/i>Soc. Agr. Tenuta Lento Srl;<\/i>\u00a0<\/i>Az. Agr. Russo & Longo Snc;<\/i>\u00a0<\/i>Mediolat Srl;<\/i>\u00a0<\/i>Az. Agr. Rosanna Salfi;<\/i>\u00a0<\/i>Qual’italy Srls.<\/i><\/p>\n
\u00a0\u201cIl processo di globalizzazione dei mercati agisce a diversi livelli \u2013<\/em> affermano il presidente e il segretario regionale di Confartigianato Imprese Calabria, rispettivamente\u00a0Roberto Matragrano e Silvano Barbalace<\/b>\u00a0-, una globalizzazione che richiede un ruolo sempre pi\u00f9 diversificato dei singoli attori che compongono il settore. Da qui l\u2019importanza di mettere a confronto diretto aziende e buyers per innescare un processo di trasformazione di identit\u00e0 professionale\u00a0per aprire nuovi canali di commercializzazione, alla conquista di mercati e territori inesplorati o che possono essere potenziati. Il mercato del Canada west \u00e8 uno di quelli in cui sono assenti molti dei nostri migliori prodotti e per questo abbiamo voluto fare questo grande sforzo e sostenere questa missione. Abbiamo voluto offrire alle nostre aziende, a costo zero, l\u2019opportunit\u00e0 di comprendere il mercato canadese e le possibilit\u00e0 concrete di esportare in quel paese, con l\u2019auspicio che questa azione possa portare risultati concreti per le nostre aziende. La mission dell\u2019organizzazione \u00e8 quella di sostenere le aziende nella loro crescita creando le migliori condizioni per il loro sviluppo. Questa \u00e8 una delle tante attivit\u00e0 che la Confartigianato mette in campo\u201d.<\/em><\/p>\n Negli incontri B2B<\/strong>, le 22 aziende calabresi hanno avuto la possibilit\u00e0 di promuovere i prodotti e, in particolare, accogliere i rappresentanti delle 7 imprese canadesi. Tra i momenti pi\u00f9 coinvolgenti sicuramente il momento della realizzazione in loco del \u201cpiatto della rinascita\u201d, ideato dal maestro orafo Gerardo Sacco<\/b>\u00a0durante il lockdown ed eseguito da uno chef d\u2019eccezione come\u00a0Pino Posteraro<\/b>, non a caso nominato \u201cCavaliere\u201d, con l\u2019Ordine della Stella d\u2019Italia consegnatogli in Canada. Una magia di sapori e di emozioni realizzata nel corso dell\u2019iniziativa di Confartigianato Imprese Calabria che si \u00e8 svolta al Grand Hotel Lamezia. La ricetta a base di tipicit\u00e0 calabresi \u00e8 stata preparata dal maestro Sacco, al quale Confartigianato rivolge uno speciale ringraziamento, e dallo chef Posteraro utilizzando ricotta fresca (Mediolat), conserva di pomodori (SerFunghi) ben amalgamate in un piatto di \u201cmaccarruniaru ferretto\u201d (Pasta Astorino) che hanno dato vita a un gustoso canto di arte, cultura e gastronomia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Una entusiasmante due giorni che ha permesso di mettere in vetrina la qualit\u00e0 dei prodotti calabresi e la professionalit\u00e0 delle nostre aziende, all\u2019insegna dell\u2019accoglienza. L\u2019iniziativa che si \u00e8 svolta il…<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":16587,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[921,196,140],"tags":[12678,4485],"class_list":["post-23132","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-home","category-news","category-reggio-calabria","tag-canada","tag-confartigianato-imprese-calabria"],"yoast_head":"\n