Ancora una volta Reggio Calabria \u00e8 tra le tre citt\u00e0 d\u2019Italia a ospitare le selezioni della Coppa del mondo del panettone.<\/p>\n
Secondo appuntamento con le Selezioni Italia della Coppa del Mondo del Panettone, il grande concorso internazionale che coinvolge diverse nazioni (Italia, Spagna, Portogallo, Brasile, Svizzera, Stati Uniti e Francia) e vuole promuovere nel mondo il panettone artigianale e la sua lavorazione, fa tappa in Calabria dunque.<\/p>\n
Sabato 13 maggio<\/strong>, dalle prime ore della mattina al teatro Cilea<\/strong>, si svolgeranno le selezioni nazionali per individuare i dieci panettoni migliori<\/strong> del Sud Italia. Il primo appuntamento si \u00e8 svolto a Pistoia, il terzo si terr\u00e0 a Cuneo. \u201cLa manifestazione nasce per celebrare storia e lavorazione di un prodotto in grado di valicare i confini d\u2019origine per imporsi sulla scena dolciaria mondiale<\/em>\u201d, anticipa il presidente Conpait Angelo Musolino<\/strong> che \u00e8 anche socio fondatore della manifestazione, insieme a Pierpaolo Magni<\/strong> e Giuseppe Piffaretti. <\/strong>I tre maestri, insieme ai colleghi pasticceri chiamati a far parte della giuria, selezioneranno i panettoni in competizione. Alla giuria di Reggio prenderanno parte: Pierpaolo Magni, Damiano Rizzo, Rocco Scutell\u00e0, Gastone Pegoraro, Peppe Leotta e Giuseppe Mascolo<\/strong>.<\/p>\n Un team affiatato per celebrare il meglio della produzione artigianale del panettone, lievitato per eccellenza a livello mondiale. I giurati valuteranno e degusteranno con attenzione tutti i panettoni in gara. I dieci finalisti, insieme a quelli prescelti nelle selezioni del Centro e Nord Italia, parteciperanno alla finalissima a Sigep Rimini a gennaio 2024.<\/p>\n \u201cLa qualit\u00e0 \u00e8 sempre pi\u00f9 elevata, chi si iscrive alla coppa del mondo sa che deve fare bene e ci\u00f2 non pu\u00f2 che far crescere tutto il comparto, a favore dei clienti<\/em>\u201d, afferma il maestro Angelo Musolino che invita tutti alla partecipazione in terra calabra.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ancora una volta Reggio Calabria \u00e8 tra le tre citt\u00e0 d\u2019Italia a ospitare le selezioni della Coppa del mondo del panettone. Secondo appuntamento con le Selezioni Italia della Coppa del…<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":25376,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[921,196,140],"tags":[3061,4248,14857,14860,14862,14859,14863,14858,236,14861,273],"class_list":["post-25375","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-home","category-news","category-reggio-calabria","tag-angelo-musolino","tag-conpait","tag-coppa-del-mondo-del-panettone","tag-damiano-rizzo","tag-gastone-pegoraro","tag-giuseppe-piffaretti","tag-peppe-leotta-e-giuseppe-mascolo","tag-pierpaolo-magni","tag-reggio-calabria","tag-rocco-scutella","tag-teatro-cilea"],"yoast_head":"\n