{"id":30704,"date":"2023-07-20T14:11:11","date_gmt":"2023-07-20T12:11:11","guid":{"rendered":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/?p=30704"},"modified":"2023-07-20T14:50:45","modified_gmt":"2023-07-20T12:50:45","slug":"premio-oscar-green-giovani-coldiretti-2023-a-lorica-i-nomi-dei-vincitori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/2023\/07\/20\/premio-oscar-green-giovani-coldiretti-2023-a-lorica-i-nomi-dei-vincitori\/","title":{"rendered":"Premio Oscar Green giovani Coldiretti 2023 a Lorica: i nomi dei vincitori"},"content":{"rendered":"<p class=\"xmprfx_MsoNormal\" style=\"text-align: justify\">Dai 1314 mt, di altitudine di <strong>Lorica<\/strong> in una bellissima zona boscosa della Sila sulle rive del lago Arvo sono stati rivelati e premiati i vincitori della diciassettesima edizione del concorso Oscar Green promosso da Giovani Impresa Coldiretti. Una vetrina di giovani talenti della Calabria e l\u2019espressione della costante evoluzione del settore agricolo e agroalimentare che, ha detto il delegato regionale dei giovani coldiretti\u00a0<b>Enrico Parisi<\/b>, \u201c<i>ha sempre di pi\u00f9 la necessit\u00e0 di aver in campo una generazione che in primis vuole rimanere in Calabria creando lavoro e mettere in luce esperienze innovative e stimolanti dell\u2019agricoltura e agroalimentare<\/i>\u201d. Tra i quarantadue giovani dell\u2019agricoltura calabrese (oltre 700 in tutte le edizioni)\u00a0\u00a0provenienti da tutte le provincie e in lizza per il premio regionale, dopo una severa selezione, sei i vincitori e una menzione speciale assegnate nelle sei categorie del concorso. Questi i premiati:<\/p>\n<p class=\"xmprfx_MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><b>Categoria Energie per il futuro e sostenibilit\u00e0: \u00e8 stata premiata Francesca Geraci di Corigliano Rossano<\/b>.\u00a0Ha realizzato un prodotto innovativo che consiste in uno SCRUB FACE&amp;BODY, per la cura della pelle, totalmente naturale e delicato che nasce\u00a0dalla passione per l\u2019ulivo e i suoi frutti utili alla cura della pelle.\u00a0Il prodotto \u00e8 nato da un accordo di rete con la start-up Macrofarm inserita quale spin-off della Universit\u00e0 degli Studi della Calabria- Dipartimento di Chimica e Biologia.<\/p>\n<p class=\"xmprfx_MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><b>Categoria \u201cCampagna Amica\u201d: il vincitore \u00e8 Marco Furch\u00ec di Tropea.<\/b>\u00a0Il suo progetto \u201cOnion-experience\u201d \u00e8 un tour esperienziale tra i campi aziendali con l&#8217;intento di far vivere ai visitatori una full-immersion nel mondo agricolo. Marco ha ridato vita all\u2019azienda di famiglia affiancando l\u2019attivit\u00e0 vitivinicola alla coltivazione della Cipolla Rossa di Tropea IGP.\u00a0\u00a0Un evidente salto di qualit\u00e0 che gli ha permesso, puntando alla multifunzionalit\u00e0, di diventare, nel borgo pi\u00f9 bello d\u2019Italia, il fulcro di una attivit\u00e0 turistica ricettiva a base enogastronomica, esperienziale e didattica. Nel punto vendita valorizza anche le produzioni delle aziende limitrofe.<\/p>\n<p class=\"xmprfx_MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><b>Segmento \u201cColtiviamo la solidariet\u00e0\u201d. Riconoscimento all\u2019iniziativa &#8220;Cucina sociale contadina&#8221; che nasce dalla sinergia tra la Cooperativa Sociale &#8220;Volando Oltre\u201d,<\/b>\u00a0con Coldiretti Cosenza e l\u2019Agrimercato Coperto Campagna Amica. Da settembre 2022 la cooperativa, che dal 2017 realizza inclusione sociale e lavorativa di ragazzi con disabilit\u00e0 intellettive, gestisce l&#8217;area ristoro del Mercato di Campagna Amica di Cosenza, occupandosi, in contatto diretto con i cittadini, sia di gastronomia da asporto che dei servizi di ristorazione. Numerose sono state le scuole a partecipare ai laboratori didattici.<\/p>\n<p class=\"xmprfx_MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><b>Per la categoria \u201cImpresa Digitale\u201d sono stati premiati Domenico e Fortunato Falcone che a Reggio Calabria conducono la societ\u00e0 agricola Clad\u00ec.<\/b>\u00a0\u00a0Hanno ideato e realizzato una piattaforma che si rivolge alle aziende dell\u2019agroalimentare e alle associazioni del territorio ed offre servizi per la promozione della &#8221;calabresit\u00e0&#8221; in sinergia con il turismo locale. Ogni impresa collega il produttore e la zona geografica di produzione, offre le informazioni di contatto e la descrizione dell\u2019attivit\u00e0.<\/p>\n<p class=\"xmprfx_Default\" style=\"text-align: justify\"><b>La Categoria \u201cCustodi d\u2019Italia\u201d ha visto il premio assegnato alla societ\u00e0 agricola \u201cTenuta del Dottato\u201d di Santa Maria del Cedro (CS).\u00a0<\/b>In questo comune si\u00a0concentra la coltivazione del cedro della \u201cvariet\u00e0 liscia di Diamante\u201d considerata, senza dubbio, la pi\u00f9 pregiata e ricercata che si fregia del marchio DOP. Partendo dalle cedriere e dal ficheto, hanno creato un percorso che coinvolge tutti i sensi e lascia ricordi preziosi da custodire. Il laboratorio e l\u2019essiccatoio sono tappe fondamentali per esplorare il sapore autentico della tradizione calabrese. \u00c8 qui che si realizzano le confetture di fichi e le marmellate di cedro, il liquore al cedro, le crocette, i fichi ricoperti al cioccolato.<\/p>\n<p class=\"xmprfx_MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><b>La categoria \u201cFare Rete\u201d ha visto l\u2019affermazione della societ\u00e0 cooperativa Aliva di Bovalino (RC).<\/b>\u00a0La cooperativa realizza complementi d\u2019arredo, fatti di legno di ulivo proveniente esclusivamente dalla potatura di alberi secolari. Nessun albero viene abbattuto e la potatura viene effettuata solo se necessaria alla pianta. Ogni prodotto (100 pezzi per articolo) \u00e8 riconducibile alla pianta che lo ha \u201cgenerato\u201d ed ha una storia legata al territorio oltre ad essere numerato e certificato. Parte dei profitti generati dalla vendita dei prodotti Aliva sono\u00a0\u00a0destinati alla formazione gratuita per imprenditori ed aziende agricole e per ogni prodotto venduto, in collaborazione con l\u2019associazione pugliese OlivaMi, viene piantato un albero di ulivo nell\u2019area pi\u00f9 colpita dalla\u00a0<b><i>xylella<\/i><\/b><b>.<\/b><\/p>\n<p class=\"xmprfx_MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><b>Una menzione speciale per \u201cCustodi d\u2019Italia\u201d \u00e8 andata all\u2019azienda agricola di Giuseppe Talarico di Serrastretta (CZ).<\/b>\u00a0Per il grande impegno nel custodire e salvaguardare la biodiversit\u00e0 del territorio del Reventino.\u00a0\u00a0Infatti, dopo il recupero delle variet\u00e0 antiche dei fagioli del reventino variet\u00e0 \u201cmonachella\u201d, il grano antico verna, le variet\u00e0 autoctone di castagne e la patata viola calabrese, in questi ultimi anni si \u00e8 dedicato al recupero e la salvaguardia dell\u2019Anice Nero, una variet\u00e0 selvatica di anice che si trova nel sud Italia in modo particolare in Calabria e cresce spontaneo nei castagneti e nei boschi di cerro ad un\u2019altezza che va dai 750 ai 1200 metri.<b><\/b><\/p>\n<p class=\"xmprfx_MsoNormal\" style=\"text-align: justify\"><b>&#8220;<\/b>\u00c8 stata u<i>na giornata entusiasmante\u00a0<\/i><i>che ha permesso &#8211; spiega\u00a0<b>Franco Aceto presidente di Coldiretti Calabria<\/b>\u00a0&#8211; di approntare strategie per incoraggiare l\u2019imprenditoria giovanile e tutelare la produzione nazionale dai nuovi attacchi che la minacciano, come nel caso del cibo sintetico, sui costi delle tensioni internazionali e, non da ultimo, dei cambiamenti climatici.\u00a0<\/i>I giovani imprenditori confermano che dobbiamo continuare a rafforzare l\u2019azione nella qualit\u00e0 e sicurezza alimentare indispensabili nelle politiche della salute e dell\u2019ambiente.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dai 1314 mt, di altitudine di Lorica in 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