{"id":30841,"date":"2023-07-21T17:26:01","date_gmt":"2023-07-21T15:26:01","guid":{"rendered":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/?p=30841"},"modified":"2023-07-21T17:49:24","modified_gmt":"2023-07-21T15:49:24","slug":"motta-san-giovanni-conclusa-la-due-giorni-dedicate-alle-eccellenze-calabresi-e-alla-cultura-dimpresa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/2023\/07\/21\/motta-san-giovanni-conclusa-la-due-giorni-dedicate-alle-eccellenze-calabresi-e-alla-cultura-dimpresa\/","title":{"rendered":"Motta San Giovanni: conclusa la due giorni dedicate alle Eccellenze Calabresi e alla Cultura d\u2019Impresa"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">Si \u00e8 svolta, con grande successo, la due giorni dedicata alle <strong>Eccellenze Calabresi e alla Cultura d\u2019Impresa,<\/strong> organizzata dal <strong>Comune di Motta San Giovanni,<\/strong> dall\u2019Accademia delle imprese Europea, dalla Pro Loco del Comune di Motta San Giovanni e dall\u2019Ufficio per la Pastorale del Tempo Libero Turismo e Sport dell\u2019Arcidiocesi di Reggio-Bova. Dopo i saluti istituzionali presieduti dal sindaco di Motta San Giovanni, Giovanni Verduci, e dai presidenti della Pro Loco, Tiziana Cozzupoli, e dell\u2019Accademia delle Imprese Europea, Giuseppe Ariobazzani, si sono avviati i lavori della prima giornata con l\u2019intervento del responsabile della consulta tecnica delle imprese AdIE, Giuseppe Gioffr\u00e8, titolare dell\u2019Azienda Agricola Gioffr\u00e8, che ha sottolineato l\u2019importanza della rete tra le imprese e il territorio per favorire la promozione dei prodotti identitari e la valorizzazione del territorio creando valore aggiunto per accedere a maggiori opportunit\u00e0 di mercato.<\/p>\n<p>Il \u00a0Consigliere metropolitano <strong>Giovanni<\/strong> <strong>Latella<\/strong>, delegato allo sport della Citt\u00e0 Metropolitana \u00a0di <strong>Reggio<\/strong> <strong>Calabria<\/strong> ha sottolineato l\u2019importanza dello sport come linguaggio universale e come indotto per l\u2019economia della nostra area. A seguire gli interventi dei rappresentanti dell\u2019Ufficio Pastorale sport turismo e tempo libero della diocesi Reggio-Bova, aperti da Don Giovanni Zampaglione, che dichiara: <em><strong>\u201cLe Azioni e il Lavoro portato avanti da questo Ufficio,<\/strong> sono andate ben oltre le previsioni ed il programma presentato ad ottobre al nostro Arcivescovo Fortunato. La chiave per lavorare bene \u00e8 avere un buon team ma, soprattutto, creare sinergia, spirito di collaborazione e Comunione con tutti: Enti e Uffici. Purtroppo viviamo in una societ\u00e0 resa difficile da invidie e gelosie, ma questo ufficio non si \u00e8 mai arreso, nemmeno dinanzi alle difficolt\u00e0 e siamo andati avanti perch\u00e9 crediamo in ci\u00f2 che facciamo. Il messaggio che porto oggi \u00e8 quello di non arrendersi MAI! Andare aventi sempre, portare avanti i propri sogni!\u201d.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A seguire, l\u2019intervento di Maria Grazia Buffon, referente della \u201c<strong>Pattuglia San Paolo\u201d<\/strong> adulti scout, che ha illustrato alla platea il progetto \u201cLe vie della sede di San Paolo da Siracusa a Roma, facendo risaltare come tale percorso deve essere pu\u00f2 essere volano di sviluppo rappresentando il territorio in tutte le sue eccellenze.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La sessione pomeridiana \u00e8 aperta dall\u2019intervento della mental coach Maria Taverna, responsabile dello sviluppo organizzativo dell\u2019Accademia, che ha illustrato la metodologia di Coaching Aziendale che mira a migliorare le prestazioni personali e professionali, attraverso le giuste informazioni e percorsi di formazione e sviluppo. Antonio Barbera coordinatore nazionale del \u00a0Distretto Artigianato Artistico, presenta l\u2019organismo nei suoi programmi e obiettivi. Seguono \u00a0due interessantissimi interventi sulle ceramiche calabresi, presentati da Monica De Marco, Direttrice del Museo delle ceramiche della Calabria di Seminara, \u00e8 dal prof. Ivan Polverari sulle tecniche dell\u2019iconografia. A chiusura della prima giornata di lavori, i laboratori di iconografia a cura di Letizia di Lorenzo e di ceramica a cura dei maestri Antonio Bonamico, Rocco Condurso, Antonio Ditto, Giuseppe Ferraro e Rocco Gattuso.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La seconda giornata di lavori ha avuto inizio con gli interventi del Presidente della Consulta Sport Citt\u00e0 Metropolitana di Reggio Calabria e coordinatore nazionale SC terzo settore sociale, Renato Raffa, che ha sottolineato il valore sociale e culturale dello sport, legato anche ad un\u2019analisi economica dei territori. Seguono gli interventi di Domenico Catalano, presidente ASD ats swell ETS, che ha analizzato l\u2019importanza degli eventi sportivi fuori stagione, che muovono indotto importanti per le strutture ricettive e le strutture sportive, del dr. Antonio Eraclini, consigliere Nazionale SSC e Presidente Comitato provinciale RC, e del Direttore Assiconfidi Confcommercio Giuseppe Calabr\u00f2.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La seconda met\u00e0 della mattinata ha visto protagonisti docenti dell\u2019Universit\u00e0 Mediterranea Dipartimento di Agraria, Marco Poiana, e Amalia Piscopo intervenendo sul comparto agricolo e la salvaguardia delle tipicit\u00e0 territoriali. Stefania Crucitti, Tecnologa Alimentare e Responsabile Settore Agroalimentare AdIE, ha relazionato sulla tracciabilit\u00e0 territoriale degli alimenti, illustrando anche degli studi specifici riguardanti la conservazione degli alimenti e la valorizzazione della territorialit\u00e0. La sessione pomeridiana si apre con l\u2019intervento di Domenico Marino dell\u2019Universit\u00e0 Mediterranea dipartimento PaU \u2013 Politiche Economiche, sulle risorse le imprese e lo sviluppo in Calabria. Silvia Sciubba Responsabile Marketing e Project management di AdIE e Assunta Ambrogio Responsabile Area Grecanica di AdIE hanno presentato il progetto TOCC \u00a0finanziato \u00a0dal Ministero della Cultura, per la promozione della fortezza di Santo Niceto in Motta San Giovanni, risultato raggiunto con una squadra di professioni all\u2019interno di AdIE. in pochissimo tempo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La parte finale del convegno ha visto un\u2019importante tavola rotonda curata da Paolo Caridi <strong>\u00a0Coordinatore Nazionale del<\/strong> <strong>Distretto Identitario Alimentare AdIE<\/strong>, con la presenza di validi esponenti della pasticceria, gelateria\u00a0 e \u00a0cucina calabrese. Intervento da parte di Giuseppe Stilo, in rappresentanza dell\u2019Associazione Provinciale Cuochi Reggini, del Presidente del Consorzio Liquirizia DOP Calabria <strong>Benito Scazziota<\/strong>, un videomessaggio del Presidente Associazione Nutrizionista in Cucina Antonio Galat\u00e0. Una breve e interessante presentazione \u00a0su imprenditorialit\u00e0 nel mondo del food e le preziose \u00a0\u201cricette\u201d dei menu di degustazione da parte di Salvatore Agostino, titolare del ristorante La Cascina 1899, di Roccella Jonica, a seguire il Presidente APAR Antonello Fragomeni, che ha relazionato sul ruolo del dolce nel mondo del food, del Presidente APGA Angelo Garruzzo, col suo intervento \u201cGli alberi da frutto, trasformazione e sostenibilit\u00e0\u201d, e le conclusioni del maestro Paolo Caridi sul Distretto Alimentare e sull\u2019importanza di fare rete tra le aziende.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La manifestazione si \u00e8 conclusa offrendo in termini di assaggi le eccellenze curate da maestri pasticcieri e chef. La crema Reggina dal maestro Antonello Fragomeni, La Mamertina dal maestro Carmelo Caratozzolo, Panettone estivo con cioccolato ed agrumi calabresi dal maestro Domenico Deodato, Trancio agli agrumi dal maestro <strong>Angelo Garruzzo<\/strong>, infine spaghettata alla corte d\u2019assise da parte degli chef del ristorante La Cascina di Roccella Jonica.( R.C.)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si \u00e8 svolta, con grande successo, la due giorni dedicata alle Eccellenze Calabresi e alla Cultura d\u2019Impresa, organizzata dal Comune di Motta San Giovanni, dall\u2019Accademia delle imprese Europea, dalla Pro&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[921,196,140],"tags":[19256,19255,1264,676,19257,236],"class_list":["post-30841","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-home","category-news","category-reggio-calabria","tag-cultura-dimpresa","tag-eccellenze-calabresi","tag-giovanni-latella","tag-motta-san-giovanni","tag-paolo-caridi","tag-reggio-calabria"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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