{"id":31211,"date":"2023-07-26T11:30:56","date_gmt":"2023-07-26T09:30:56","guid":{"rendered":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/?p=31211"},"modified":"2023-07-26T11:30:56","modified_gmt":"2023-07-26T09:30:56","slug":"premio-internazionale-enrico-ferri-allo-chef-reggino-filippo-cogliandro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/2023\/07\/26\/premio-internazionale-enrico-ferri-allo-chef-reggino-filippo-cogliandro\/","title":{"rendered":"\u201cPremio Internazionale Enrico Ferri\u201d allo Chef reggino Filippo Cogliandro"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\"><strong>Un premio<\/strong> speciale <strong>conferito allo chef reggino Filippo Cogliandro<\/strong> giunge direttamente dalla Toscana <strong>come riconoscimento ad un esponente di livello nazionale e internazionale dell\u2019enogastronomia,<\/strong> della valorizzazione dei tesori dell\u2019Italia e della cultura del nostro Paese.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Si tratta del \u201cPremio Internazionale Enrico Ferri\u201d<\/strong> che ancora una volta attesta il valore di un\u2019opera, quella dello chef Cogliandro, da sempre impegnato nella promozione del territorio e di tutto ci\u00f2 che esso rappresenta con il suo patrimonio culturale nel quale \u00e8, anche, racchiusa l\u2019arte culinaria con prodotti autoctoni, unici, preziosi e ricercati.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Ecco che la notoriet\u00e0 di chef Coglandro esce dagli stretti confini territoriali, la sua attivit\u00e0 ormai nota a livello internazionale costituisce il frutto di un impegno costante e appassionato che lui racchiude all\u2019interno della sua l\u2019Accademia Gourmet, quale quartier generale della sua attivit\u00e0, ma che l\u00ec non vi resta rinchiusa come attesta quest\u2019ultimo riconoscimento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">E l\u2019A Gourmet \u00e8 il mondo di Filippo Cogliandro, un luogo magico, fucina di\u00a0 idee e di creazioni. Un mondo fatto di mostre d\u2019arte, di pregevole cucina, di presentazioni di libri, di scoperta di sapori.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Un impegno quello di Chef Cogliandro che \u00e8 anzitutto sociale in tutte le sue sfumature e declinazioni, dalla diffusione dell\u2019arte pittorica e culinaria, di tutto ci\u00f2 che di bello esiste e va conosciuto e goduto, all\u2019impegno per i pi\u00f9 poveri, come il suo progetto in favore dei bambini africani.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>La cerimonia di consegna si \u00e8 svolta qualche giorno fa,<\/strong> nella sala delle conferenze di Palazzo Comunale a Pontremoli, alla presenza del sindaco <strong>Jacopo Ferri,<\/strong> del magistrato ed ex parlamentare<strong> Cosimo Maria Ferri, della famiglia Ferri<\/strong> e del professor <strong>Giammarco Puntelli.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Il premio parte dall\u2019attitudine dell\u2019ex ministro ed europarlamentare Enrico Ferri, scomparso a dicembre 2020, verso l\u2019arte e i suoi protagonisti: sempre pronto a promuovere la cultura, \u00e8 stato organizzatore di alcune fra le mostre pi\u00f9 importanti a livello europeo a Bruxelles nel contesto del Parlamento e mai faceva mancare il suo consiglio agli artisti e promotori delle rassegne pi\u00f9 significative. Ha promosso da vero e proprio pioniere quella cultura europea che \u00e8 una realt\u00e0 e la sua Pontremoli lo ricorda con questo premio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Lo chef Filippo Cogliandro \u00e8 il Premio Speciale alla cultura, nella premiazione di un esponente italiano di prestigio per l\u2019enogastronomia, la valorizzazione delle materie prime e la cultura stessa che, dal suo territorio con \u201cL\u2019A Gourmet L\u2019Accademia\u201d a Reggio Calabria, porta in tutto il mondo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un premio speciale conferito allo chef reggino Filippo Cogliandro giunge direttamente dalla Toscana come riconoscimento ad un esponente di livello nazionale e internazionale dell\u2019enogastronomia, della valorizzazione dei tesori dell\u2019Italia 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