L\u2019Antica Gelateria Fortino di Cariati, ancora una volta protagonista alla SIGEP di Rimini. Al 45\u00b0 Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caff\u00e8, una rassegna straordinaria dedicata esclusivamente ai professionisti che anticipa tendenze ed innovazioni delle 5 filiere in esposizione e che con i suoi 129.000mq rappresenta la miglior offerta internazionale in quanto a materie prime, ingredienti, tecnologie e attrezzature, arredamento e servizi la gelateria calabrese ottiene l\u2019ennesimo prestigioso riconoscimento.<\/p>\n
La SIGEP premia i marchi di qualit\u00e0 mondiali e tra questi c\u2019era ovviamente l\u2019Antica Gelateria Fortino che ottiene il \u201cCarrettino D\u2019Oro\u201d con il gusto al pistacchio nell\u2019ambito di un concorso internazionale che ha visto, tra i partecipanti, maestri gelatieri provenienti da tutta Europa e Italia.<\/p>\n
Un premio, questo, particolarmente sentito nel settore della gelateria che va a consacrare una gelateria calabrese che, ormai da oltre un decennio, ottiene premi nazionali ed internazionali e che mantiene sempre costante il grande livello dei propri prodotti.<\/p>\n
\u00abQuesta volta non me lo aspettavo \u2013 dichiara ancora soddisfatto il Maestro Gelatiere Luigi Fortino \u2013 non solo perch\u00e9 la competizione \u00e8 stata molto partecipata ma anche perch\u00e9 la giuria era davvero di grande livello. Pino Scaringella e Nicola Netti, tra i migliori Maestri Gelatieri che abbiamo in Italia, Peppe Curti, docente presso il Gambero Rosso, e tanti altri. Naturalmente sono molto soddisfatto anche perch\u00e9 per la prima volta ottengo il \u201cCarrettino d\u2019Oro\u201d e voglio dedicare questo riconoscimento a tutti i clienti che ormai da anni frequentano le nostre gelaterie di Cariati e Cir\u00f2 Marina e poi al nostro territorio ed alla Calabria che, in queste competizioni, cerchiamo di rappresentare sempre con orgoglio\u00bb.<\/p>\n
\u00abQuesto risultato straordinario conferma la qualit\u00e0 dei gelati dell\u2019Antica Gelateria Fortino, la capacit\u00e0 di produzione e la grande attenzione, sempre crescente, verso un prodotto gastronomico tra i pi\u00f9 amati, soprattutto, dai pi\u00f9 piccoli. Sono felice per Luigi Fortino, che \u00e8 un nostro socio fondatore e per la sua Famiglia ma, soprattutto, sento di ringraziarlo perch\u00e9 anche attraverso questo ulteriore riconoscimento ci aiuta a promuovere la Calabria Eccellente\u00bb – conclude Fabio Pugliese, Presidente dell\u2019Associazione Calabria Excellent ETS.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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