{"id":50778,"date":"2024-05-04T09:57:54","date_gmt":"2024-05-04T07:57:54","guid":{"rendered":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/?p=50778"},"modified":"2024-05-04T10:35:35","modified_gmt":"2024-05-04T08:35:35","slug":"i-prodotti-di-filiera-madeo-certificati-dal-marchio-dop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/2024\/05\/04\/i-prodotti-di-filiera-madeo-certificati-dal-marchio-dop\/","title":{"rendered":"I prodotti di \u2018Filiera Madeo\u2019 certificati dal marchio DOP"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">In occasione del <strong>Cibus 2024<\/strong>, Salone internazionale dell\u2019alimentazione in programma a Parma dal 7 al 10 maggio, verr\u00e0 siglato l\u2019accordo tra Azienda Madeo, filiera Agroalimentare specializzata nella produzione di <strong>Salumi di Calabria D.O.P.<\/strong> e <strong>Prosciutto di Suino Nero di Calabria,<\/strong> e<strong> Filiera Agricola Italiana spa,<\/strong> realt\u00e0 che rappresenta gli agricoltori Italiani e proprietaria del marchio Firmato Dagli Agricoltori Italiani. Il marchio <strong>Firmato Dagli Agricoltori Italiani,<\/strong> infatti, valida i prodotti le cui filiere sono tracciate e trasparenti fino all\u2019origine delle materie prime che sono italiane, sostiene il prezioso lavoro degli agricoltori che lavorano nel rispetto della vocazione produttiva della terra, degli animali e dell\u2019ambiente<br \/>\nL\u2019accordo prevede l\u2019inserimento del sigillo di qualit\u00e0 Firmato Dagli Agricoltori Italiani, su una selezione di prodotti Madeo gi\u00e0 certificati DOP: salsiccia, soppressata, capocollo e pancetta. Un doppio riconoscimento di qualit\u00e0 che Madeo presenta dando vita ad una nuova \u201cEra\u201d per le certificazioni e del \u201cvero\u201d Made in Italy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Importante \u00e8 il ruolo di Filiera Agricola Italiana spa, nel garantire gli accordi di filiera fatti con gli allevatori, che riconoscono loro un\u2019adeguata remunerazione che tenga conto dei costi di produzione, tutelando e supportando il lavoro agricolo. Fondamentale\u2013 inoltre \u2013 sono i controlli che mette in campo \u00a0di Filiera Agricola Italiana spa per garantire al consumatore la rintracciabilit\u00e0 del prodotto fino all\u2019origine della materia prima e \u2013 quindi \u2013della produzione 100% Made in Italy. Firmato <strong>Dagli Agricoltori Italiani<\/strong> presente sui prodotti Madeo, contraddistingue la qualit\u00e0 esclusiva di una filiera interamente trasparente e italiana. Un accordo iniziale a cui ne seguiranno altri, con l\u2019obiettivo di certificare la qualit\u00e0 dei prodotti Madeo. Saranno integrate \u2013 infatti \u2013 altre produzioni non indicate dalla DOP, come la \u2018nduja, sul cui pack verr\u00e0 apposto il marchio Firmato dagli Agricoltori Italiani per un maggiore riconoscimento della qualit\u00e0 del prodotto e della tracciabilit\u00e0 della filiera produttiva. Valore \u2013 quest\u2019ultimo \u2013 fortemente sostenuto da Coldiretti Calabria che da sempre promuove la massima trasparenza della filiera produttiva a matrice agricola a tutela del consumatore.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In occasione del Cibus 2024, Salone internazionale dell\u2019alimentazione in programma a Parma dal 7 al 10 maggio, verr\u00e0 siglato l\u2019accordo tra Azienda Madeo, filiera Agroalimentare specializzata nella produzione di 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