{"id":52979,"date":"2024-06-08T13:38:19","date_gmt":"2024-06-08T11:38:19","guid":{"rendered":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/?p=52979"},"modified":"2024-06-10T10:13:26","modified_gmt":"2024-06-10T08:13:26","slug":"laccademia-gourmet-di-cogliandro-ha-ospitato-la-scrittrice-reggina-eleonora-geria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/2024\/06\/08\/laccademia-gourmet-di-cogliandro-ha-ospitato-la-scrittrice-reggina-eleonora-geria\/","title":{"rendered":"L\u2019Accademia Gourmet di Cogliandro ha ospitato la scrittrice reggina Eleonora Geria"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">I nuovi piatti di chef <strong>Filippo<\/strong> <strong>Cogliandro<\/strong> ritagliati sartorialmente per vestire in modo impeccabile gli argomenti dell\u2019ultima serata de \u201cL\u2019A cena con l\u2019autore\u201d. Reitera i suoi successi questo format, connubio perfetto tra cultura e gastronomia di alto livello, che si incontrano e si completano a vicenda. E l\u2019ultimo appuntamento presso <strong>l\u2019Accademia Gourmet<\/strong> di Cogliandro ha ospitato la scrittrice reggina <strong>Eleonora<\/strong> <strong>Geria<\/strong>. Organizzata dalla event planner <strong>Patrizia Sorrentino,<\/strong> la serata \u00e8 stata moderata da <strong>Natalia<\/strong> <strong>Span\u00f2<\/strong>, presidente di Nuovi Orizzonti e organizzatrice, tra le altre cose, del premio Apollo school, con l\u2019intervento della senatrice della Repubblica <strong>Tilde<\/strong> <strong>Minasi<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Si \u00e8 trattato di una serata dai toni intimi, che sanno di confidenza, comprensione, amicizia, ma di grande impatto emotivo per gli argomenti che hanno coinvolto e appassionato tutti i commensali. <strong>\u201cUn senso di te<\/strong>\u201d, proposto al premio Strega 2024, e il nuovissimo <strong>\u201cI miei superpoteri\u201d,<\/strong> editi da La Corte, i due libri della Geria che trattano un tema importantissimo: la sordit\u00e0. Il primo \u00e8 un romanzo autobiografico che racconta di una madre che scopre la sordit\u00e0 del figlio, Nicola. Il coraggioso racconto, un viaggio attraverso scelte difficili e speranze, che ha avuto uno straordinario successo, che la scrittrice ha tratteggiato aprendo il suo cuore agli ospiti di Cogliandro, con la potenza del suo sentimento di madre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Il secondo invece \u00e8, s\u00ec, la stessa storia, ma da un punto di vista diverso, <strong>quello di Nicola<\/strong>, e di come lui, nel corso della sua crescita, consapevolizzi la sua sordit\u00e0. \u00c8 un libro per grandi e piccini, la cui lettura \u00e8 consigliata dai 7 anni di et\u00e0 per il linguaggio utilizzato e per il messaggio valoriale, assolutamente positivo, e ricco di spunti di riflessione. Colonna portante della struttura della serata, la<strong> cucina di chef Cogliandro<\/strong> che, attraverso i suoi piatti, ricostruisce e rafforza il senso della serata, offrendo un filo conduttore gastronomico che coinvolge pienamente i partecipanti nello spirito dei temi trattati, con piatti straordinari e materie prime di assoluta eccellenza di cui lo chef \u00e8 cultore, che rappresentano, nel contempo anche una espressione della sua personalit\u00e0.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Polpo in panatura panco che dentro una crosta croccante racchiude un\u2019esplosione di sapore, come il cuore di una madre carico di sentimenti. Come il risotto alle ortiche, piatto della tradizione, purtroppo quasi dimenticato .Un piatto semplice, impreziosito dall\u2019estro di <strong>Cogliandro<\/strong>, che si lascia ispirare dalla natura dell\u2019ortaggio, urticante, che rappresenta un qualcosa di negativo, di doloroso che accompagna la storia di <strong>Eleonora<\/strong> alla scoperta della sordit\u00e0 del figlio ma che, nel tempo metabolizza questo suo dolore ammorbidendolo come avviene alle ortiche che, in cucina, perdono la loro caratteristica irritante. La positivit\u00e0 del messaggio di ricchezza ed inclusione \u00e8 stato invece sublimato dal pafait alle fragole. L\u2019autrice, al termine della serata, ha firmato le copie dei suoi libri dando appuntamento per il suo prossimo romanzo gi\u00e0 nel cassetto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I nuovi piatti di chef Filippo Cogliandro ritagliati sartorialmente per vestire in modo impeccabile gli argomenti dell\u2019ultima serata de \u201cL\u2019A cena con l\u2019autore\u201d. 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