{"id":62717,"date":"2024-12-04T10:53:27","date_gmt":"2024-12-04T09:53:27","guid":{"rendered":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/?p=62717"},"modified":"2024-12-04T10:53:27","modified_gmt":"2024-12-04T09:53:27","slug":"a-palazzo-alvaro-firmata-la-carta-di-reggio-calabria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/2024\/12\/04\/a-palazzo-alvaro-firmata-la-carta-di-reggio-calabria\/","title":{"rendered":"A Palazzo Alvaro firmata la Carta di Reggio Calabria"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify\"><strong>A Palazzo Alvaro<\/strong>, sede della Citt\u00e0 metropolitana a Reggio Calabria<strong>, si sono conclusi i lavori del IX Foro Mundial de Gastronom\u00eda Mexicana<\/strong>, svoltosi in occasione dei 150 anni dei rapporti diplomatici tra Italia e Messico. <strong>L\u2019evento ha coinvolto i borghi storici di Altomonte e Gerace.<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\"><strong>L\u2019evento finale \u00e8 stato sancito con la sottoscrizione della<\/strong> \u2018<em>Carta di Reggio Calabria\u2019<\/em> che punta a dare impulso alle linee d\u2019indirizzo dell\u2019agenzia dell\u2019ONU, attraverso l\u2019attuazione dei principi fondanti della Convenzione Unesco 2003 e delle sue Direttive operative per la \u2018Salvaguardia del Patrimonio culturale immateriale\u2019, dell\u2019Agenda 2030 per lo sviluppo Sostenibile e della Convenzione di Faro del Consiglio d\u2019Europa sul valore dell\u2019eredit\u00e0 culturale delle comunit\u00e0.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\">La Carta di Reggio Calabria \u00e8 stata<strong> sottoscritta, dal Conservatorio de la Cultura gastronom\u00eda Mexicana,<\/strong> segretariato dello Stato del Michoac\u00e1n, Regione Calabria, Citt\u00e0 metropolitana di Reggio Calabria, rappresentata dal sindaco metropolitano Reggio Calabria Giuseppe Falcomat\u00e0, citt\u00e0 di Altomonte presente con il sindaco Carlo Coppola, citt\u00e0 di Gerace rappresentata dal sindaco<strong> Rudi Lizzi e da Patrizia Nardi<\/strong>, referente del IX Foro Mundial de la gastronom\u00eda mexicana 2024 in Italia.<\/p>\n<p>La \u2018Carta\u2019 <strong>\u00e8 finalizzata alla creazione di una piattaforma d\u2019intesa tra le parti<\/strong> convenute perch\u00e9 possano nel futuro congiuntamente operare, secondo ruoli e funzioni di ognuno, mettendo in atto processi, politiche e strategie pubbliche e di comunit\u00e0 utili a costruire un progetto di crescita e sviluppo con il coinvolgimento attivo delle giovani generazioni e a condividere buone pratiche di diplomazia culturale e di cooperazione internazionale; per salvaguardare la cucina della tradizione, patrimonio identitario e luogo di relazione e integrazione sociale nel mondo; promuovere reciprocamente forme di turismo sostenibile; incoraggiare gli scambi di competenze e know how sui temi del presente atto; sostenere gli scambi commerciali di prodotti sostenibili.<\/p>\n<p><strong>Contestualmente alla sottoscrizione della<\/strong> <em>\u2018Carta di Reggio Calabria<\/em>\u2019, vi \u00e8 l\u2019intenzione, espressa dalle parti, finalizzata alla <strong>costituzione di un Tavolo di lavoro permanente che verr\u00e0 ufficializzato nei primi mesi del 2025<\/strong> e che avr\u00e0 sedi fisiche nelle citt\u00e0 di Reggio Calabria, Madrid e Citt\u00e0 del Messico; della sottoscrizione parallela di un \u2018Accordo trilaterale per la creazione dell\u2019Associazione per la salvaguardia delle cucine tradizionali e popolari di Spagna, Italia e Messico\u2019 che costituisca piattaforma scientifica di partenza per alimentare il dialogo e lo scambio tra i promotori della Carta\u00a0di Reggio Calabria, favorendo un rapporto comparato tra gli stakeholder e le comunit\u00e0 di pratica dei tre Paesi e i contesti della cucine patrimonio Unesco nel mondo; della volont\u00e0 di produrre, nel futuro, un documento programmatico che definisca le linee guida del progetto internazionale qui delineato.<\/p>\n<p><em>\u201cSiamo molto felici e contenti di questo percorso, quando si parla di una Carta che porta il nome della nostra citt\u00e0 siamo consapevoli dell\u2019importanza, dell\u2019autorevolezza del momento storico che stiamo vivendo, soprattutto in relazione a uno scambio culturale con uno Stato come il Messico, con il quale abbiamo tantissimi punti in comune\u201d.<\/em> <strong>Cos\u00ec il sindaco<\/strong> metropolitano di Reggio Calabria, <strong>Giuseppe Falcomat\u00e0, intervenendo nel corso dell\u2019incontro.<\/strong><em> \u201cAbbiamo l\u2019idea<strong> \u2013<\/strong><\/em><strong> ha aggiunto &#8211;<\/strong><em> di condividere le nostre tradizioni, culture soprattutto per ci\u00f2 che riguarda l\u2019aspetto enogastronomico, puntando anche a condividere altri elementi che ci accomunano come comunit\u00e0 in ambito culturale.\u00a0La nostra terra \u00e8 abituata al confronto e alla condivisione e anche con il Messico c\u2019\u00e8 molto da imparare, rispetto alla una cultura ultramillenaria. Lo facciamo attraverso un legame offertoci dall\u2019Unesco, ed a una serie di contatti e relazioni che ha portato avanti, in particolare, Patrizia Nardi\u201d. \u201cSiamo soddisfatti perch\u00e9 questa Carta<\/em> \u2013<strong> ha evidenziato il primo cittadino<\/strong> <em>&#8211; rappresenta, senza dubbio, un punto di partenza dal quale potranno discendere anche altre attivit\u00e0 che possono spaziare dall\u2019educazione alimentare, come principale punto di contatto, ma che sicuramente <\/em><strong>\u2013 ha concluso Falcomat\u00e0 &#8211; <\/strong><em>ci potranno consentire anche di sperimentare percorsi di crescita di carattere culturale, turistico, intorno a quello che \u00e8 un minimo comune denominatore, ossia la cultura enogastronomica\u201d.<\/em><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\">Patrizia Nardi, nel corso del suo intervento, ha ripercorso le tappe che hanno portato a questa evento internazionale, conclusosi a Reggio Calabria: \u201c<em>Questo rapporto<\/em> \u2013<strong> ha detto<\/strong> &#8211; <em>nasce da una mia visita in Messico, a Guadalajara, al settimo forum, rappresentando l\u2019Italia ma soprattutto la Calabria, come regione al centro del Mediterraneo, luogo di incontro di culture, di commistioni, di relazioni\u201d. \u201cAbbiamo incrociato, peraltro \u2013<\/em><strong> ha ricordato Nardi<\/strong><em> &#8211; questa comune origine culturale tra il Messico, la Spagna, l\u2019Italia e in particolare con quello che era il Regno delle due Sicilie. Con il nostro Mezzogiorno abbiamo molto da dirci, tanti elementi in comune, ci ritroviamo soprattutto nei cibi, nella cultura, nelle tradizioni, in particolari stili di vita. Si tratta quindi di un progetto importante che proietter\u00e0 la Calabria in un progetto di diplomazia culturale, di cooperazione internazionale. La carta di Reggio Calabria <\/em><strong>\u2013 ha concluso<\/strong><em> &#8211; sar\u00e0 la base dalla quale partiremo per costruire con questo partenariato che comincer\u00e0 a lavorare, gi\u00e0 dalla primavera del 2025, sui temi UNESCO del patrimonio culturale immateriale e su quelli della cucina e della tradizione\u201d.<\/em><\/div>\n<div>\n<div class=\"xmprfx_gmail_signature\" dir=\"ltr\" data-smartmail=\"gmail_signature\">\n<div dir=\"ltr\">\n<div>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Palazzo Alvaro, sede della Citt\u00e0 metropolitana a Reggio Calabria, si sono conclusi i lavori del IX Foro Mundial de Gastronom\u00eda Mexicana, svoltosi in occasione dei 150 anni dei rapporti&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":62719,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[921,196,140],"tags":[16806,38289,30465,1532,38290,1244],"class_list":["post-62717","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-home","category-news","category-reggio-calabria","tag-altomonte","tag-carta-di-reggio-calabria","tag-falcomata-giuseppe","tag-gerace","tag-mundial-de-gastronomia-mexicana","tag-rudi-lizzi"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>A Palazzo Alvaro firmata la Carta di Reggio Calabria<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Intenti programmatici con il Messico per la cultura gastronomica, attraverso la Convenzione Unesco 2023. 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