{"id":8496,"date":"2022-07-26T19:46:33","date_gmt":"2022-07-26T17:46:33","guid":{"rendered":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/?p=8496"},"modified":"2022-07-26T19:46:41","modified_gmt":"2022-07-26T17:46:41","slug":"bagnara-premio-oscar-green-giovani-coldiretti-tutti-i-nomi-dei-vincitori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/2022\/07\/26\/bagnara-premio-oscar-green-giovani-coldiretti-tutti-i-nomi-dei-vincitori\/","title":{"rendered":"Bagnara, Premio Oscar Green giovani Coldiretti: tutti i nomi dei vincitori"},"content":{"rendered":"<p>Hanno preso il largo, sia come prospettiva che concretamente e a<strong>\u00a0bordo della motonave \u201cAngelo Azzurro\u201d, partita dal porto di Bagnara Calabra (RC),\u00a0 navigando nell\u2019azzurro mare di Calabria<\/strong>\u00a0con il profilo della regione sullo sfondo e le bellezze della costa sono stati svelati e premiati i vincitori della 16^ edizione del concorso Oscar Green promosso da Coldiretti Calabria che ormai rappresenta la vetrina dei giovani talenti della Calabria e l\u2019espressione della costante evoluzione del settore\u00a0 agricolo e agroalimentare che, ha detto il delegato regionale dei giovani coldiretti\u00a0<strong>Enrico Parisi<\/strong>,\u00a0 \u00a0\u201c<em>ha sempre di pi\u00f9 la necessit\u00e0<\/em><em>\u00a0\u00a0<\/em><em>di aver bisogno dei giovani capaci di una visione nuova di futuro nell\u2019attualizzazione delle tradizioni e della storia in quanto riesce a mettere in luce le esperienze pi\u00f9 innovative e stimolanti dell\u2019agricoltura e agroalimentare<\/em>\u201d. Tra i quaranta giovani dell\u2019agricoltura calabrese provenienti da tutte le province e in lizza per il premio regionale, sei i vincitori e due le menzioni speciali assegnate nelle sei categorie del concorso. Questi i premiati:<\/p>\n<p><strong>Impresa digitale: azienda agricola anoneto fratelli Bilardi di Reggio Calabria\u00a0<\/strong>per aver coniugato la tradizione calabrese e l\u2019innovazione attraverso la produzione della nduja vegetale. Un prodotto costituito dall\u2019avocado e dal peperoncino diavolicchio. Fondata sui principi dell\u2019agricoltura naturale e biodinamica produce anche frutti tropicali quali l\u2019avocado, il mango, il passion fruit e gli agrumi che vengono trasformati in confetture.<\/p>\n<p><strong>Categoria Campagna Amica: fattoria didattica &amp; asineria Animagricola di Jessica Furfaro Rende (CS).\u00a0<\/strong>Dalla buccia delle zucche, realizza bambole colorate e altri vari oggetti (lampade, lampadari, vasi) originali, ecologici e biodegradabili, anche per arredare la casa ovvero allestire centrotavola in occasioni di feste, sopramobili per abbellire e adornare spazi.<\/p>\n<p><strong>Segmento \u201cColtiviamo la solidariet\u00e0\u201d: ha vinto\u00a0<\/strong><strong>l\u2019azienda Agricola Innovativa Oli Tucci di Marcellinara (CZ).<\/strong>\u00a0Ha realizzato<strong>\u00a0<\/strong>l \u2019etichetta narrante per i non vedenti dell\u2019olio extravergine<strong>\u00a0<\/strong>che produce. \u00a0Utilizzati due strumenti: il linguaggio universale Braille, e lo smartphone. Attraverso un QR code si ascolta la narrazione di tutto ci\u00f2 che \u00e8 in etichetta, comprese le informazioni sulle caratteristiche del prodotto, sul territorio di origine e sull\u2019intera filiera produttiva.<\/p>\n<p><strong>Nella categoria \u201cCustodi d\u2019Italia\u201d\u00a0<\/strong>ad aggiudicarsi il primo posto\u00a0<strong>\u00e8 l\u2019azienda apistica \u201ci giardini di Aristeo\u201d di Francesca Rombol\u00e0 Drapia fraz. Brattir\u00f2 (VV).\u00a0<\/strong><strong>\u00a0<\/strong>\u00c8 la storia di un territorio \u201craccontata\u201d attraverso il laborioso lavoro delle api, dove la produzione di miele, nel rispetto della natura, dei ritmi di vita e del benessere delle api stesse, viene valorizzato attraverso l&#8217;apididattica, con la creazione di un Apiario Olistico che fa vivere un&#8217;esperienza multisensoriale che procura un particolare benessere fisico e psichico.<\/p>\n<p><strong>Per la categoria \u201cEnergie per il futuro e sostenibilit\u00e0\u201d \u00e8 premiata Anna Madeo- Filiera Madeo San Demetrio Corone (CS<\/strong>) per il progetto di sviluppo sostenibile \u201cAPEPAK\u201d, packaging innovativo realizzato in tessuto in cotone trattato con cera d&#8217;api biologica\u00a0 per una confezione\u00a0 100% naturale dei pregiati salumi di Calabria Dop di Suino Nero calabrese. La scelta dei panni Apepak per il confezionamento al 100% naturale dei i salumi \u00e8 l\u2019ultimo passo di un percorso fondato sul rispetto per l\u2019ambiente e sull\u2019ecosostenibilit\u00e0.<\/p>\n<p><strong>Per la categoria Fare Rete premiato Antonio Lorenzo di Tropea (VV)<\/strong>\u00a0produttore dell\u2019amaro\u00a0\u00a0 Trupianum 1816 contenente la cipolla Rossa di Tropea IGP. \u00a0L\u2019amaro \u00e8 prodotto con l\u2019aggiunta di alloro, finocchio e arancia amara. La produzione di questo liquore \u00e8 autorizzata dal Consorzio di Tutela della I.G.P. Cipolla Rossa di Tropea. Il liquore \u00e8 ripreso da una pagina di un vecchio taccuino di famiglia, la cui ricetta \u00e8 un\u2019antica e pregiata bevanda al gusto di cipolla, all\u2019epoca considerata curativa e dai molteplici effetti benefici e salutistici<\/p>\n<p><strong>Due le menzioni speciali attribuite a\u00a0<\/strong><strong>Valerio Tripicchio dell\u2019Azienda Agricola \u201cTerra dei Fichi\u201d di<\/strong><strong>\u00a0\u00a0<\/strong><strong>San Marco Argentano (CS)\u00a0<\/strong>che ha lanciato un nuovo prodotto: \u201cu Vasiddru\u201d: il primo \u201cbacio\u201d cosentino. Nella confezione monoporzione sono racchiusi dei bigliettini con i proverbi cosentini tradotti in italiano e in inglese. \u00a0<strong>La seconda menzione<\/strong>\u00a0all\u2019azienda agricola\u00a0<strong>Patea di Tommaso Trunfio Brancaleone (RC) che<\/strong>\u00a0ha saputo valorizzare il cardo (Cynara cardunculus) pianta selvatica dal sapore intenso e dalle molteplici propriet\u00e0 benefiche e curative che, con il mirtillo e il bergamotto \u00e8 l\u2019ingrediente principale dell\u2019amaro Cardus un modo per far conoscere ed apprezzare la flora selvatica tipica del nostro territorio e valorizzare la biodiversit\u00e0.<\/p>\n<p><em>Una giornata entusiasmante\u00a0<\/em><em>ma anche &#8211; spiega Coldiretti &#8211; per riflettere sulle strategie per incoraggiare l\u2019imprenditoria giovanile, su quelle per tutelare la produzione nazionale dai nuovi attacchi che la minacciano, come nel caso del cibo sintetico, sui costi delle tensioni internazionali e, non da ultimo, dei cambiamenti climatici. Per esaltare la ricchezza dei nostri piccoli centri e borghi, portatori di valori e saper fare da non disperdere. \u00a0<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hanno preso il largo, sia come prospettiva che concretamente e a\u00a0bordo della motonave \u201cAngelo Azzurro\u201d, partita dal porto di Bagnara Calabra (RC),\u00a0 navigando nell\u2019azzurro mare di Calabria\u00a0con il profilo 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