{"id":87836,"date":"2025-12-19T10:43:52","date_gmt":"2025-12-19T09:43:52","guid":{"rendered":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/?p=87836"},"modified":"2025-12-19T12:48:10","modified_gmt":"2025-12-19T11:48:10","slug":"cannavo-rc-partecipazione-allevento-ogni-briciola-e-dono-lo-sguardo-della-fede-sullo-spreco-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/2025\/12\/19\/cannavo-rc-partecipazione-allevento-ogni-briciola-e-dono-lo-sguardo-della-fede-sullo-spreco-alimentare\/","title":{"rendered":"Cannav\u00f2 (RC): partecipazione all&#8217;evento \u201cOgni briciola \u00e8 dono \u2013 Lo sguardo della fede sullo spreco alimentare\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Si \u00e8 svolto ieri sera, alle ore 18.00, presso l\u2019Auditorium <em>Santa Maria della Neve<\/em> a Riparo, l\u2019incontro dal titolo <strong>\u201cOgni briciola \u00e8 dono \u2013 Lo sguardo della fede sullo spreco alimentare\u201d<\/strong>, un appuntamento di riflessione profonda e partecipata su un tema di grande attualit\u00e0, che tocca le coscienze e interpella stili di vita personali e comunitari.<\/p>\n<p>L\u2019iniziativa ha proposto un dialogo ricco e articolato tra fede, scienza e cultura alimentare, offrendo ai presenti una lettura integrale del fenomeno dello spreco alimentare, non solo come problema economico e ambientale, ma anche come questione etica e spirituale.<\/p>\n<p>Ad aprire i lavori \u00e8 stato <strong>don Giovanni Gattuso<\/strong>, parroco, che ha offerto un <strong>ampio excursus biblico, teologico e pastorale sul \u201cdono della briciola\u201d<\/strong>. Partendo dalla Sacra Scrittura e dalla tradizione della Chiesa, don Giovanni ha richiamato il valore simbolico e concreto del cibo come dono di Dio, segno di provvidenza, comunione e giustizia. Ha invitato a riscoprire la logica evangelica della sobriet\u00e0 e della condivisione, sottolineando come anche ci\u00f2 che appare piccolo o insignificante, come una \u201cbriciola\u201d, possieda una dignit\u00e0 che interpella la responsabilit\u00e0 dell\u2019uomo verso i fratelli pi\u00f9 fragili e verso il creato.<\/p>\n<p>Il <strong>dott. Antonio Paolillo<\/strong>, tecnologo alimentare ed esperto in sicurezza alimentare, ha affrontato il tema dello spreco con un taglio tecnico e divulgativo, illustrando dati significativi sulla perdita di cibo lungo la filiera agroalimentare. Il suo intervento ha messo in luce le principali criticit\u00e0 legate alla conservazione, all\u2019etichettatura e alla gestione domestica degli alimenti, offrendo indicazioni pratiche per ridurre gli sprechi attraverso comportamenti consapevoli, nel rispetto delle norme di sicurezza alimentare e della tutela della salute pubblica.<\/p>\n<p>La <strong>dott.ssa Domenica Ursino<\/strong>, biologa nutrizionista, ha posto l\u2019attenzione sul legame tra alimentazione, salute e sostenibilit\u00e0. Nel suo intervento ha evidenziato come una corretta educazione alimentare possa contribuire non solo al benessere fisico della persona, ma anche a un uso pi\u00f9 responsabile delle risorse. Ha sottolineato l\u2019importanza della pianificazione dei pasti, della valorizzazione degli avanzi e della conoscenza reale dei fabbisogni nutrizionali, per contrastare sprechi spesso generati da abitudini scorrette o da un consumo non consapevole.<\/p>\n<p>A moderare l\u2019incontro \u00e8 stata la <strong>dott.ssa Saveria Daniela Quattrone<\/strong>, catechista della comunit\u00e0 parrocchiale, che ha guidato il confronto con equilibrio e sensibilit\u00e0, favorendo l\u2019ascolto e il dialogo tra i relatori. <strong>Non sono mancate le domande e gli interventi da parte dei partecipanti<\/strong>, che hanno animato il dibattito e testimoniato un vivo interesse per i temi affrontati, rendendo l\u2019incontro un autentico momento di crescita comunitaria.<\/p>\n<p>All\u2019evento ha preso parte anche il <strong>comandante maresciallo Renzo Romeo<\/strong>, della <strong>Stazione dei Carabinieri di Cataforio e San Salvatore<\/strong>, la cui presenza ha sottolineato il valore educativo e civico dell\u2019iniziativa e l\u2019importanza della collaborazione tra istituzioni, comunit\u00e0 ecclesiale e territorio nella promozione del bene comune.<\/p>\n<p>L\u2019incontro \u00e8 stato <strong>organizzato e promosso dalla Parrocchia San Nicola di Bari e Santa Maria della Neve<\/strong> della comunit\u00e0 di <strong>Prumo-Riparo e Cannav\u00f2<\/strong>, <strong>in collaborazione con le associazioni APE Reggina e Oratorio Sant\u2019Agata<\/strong>, confermando una sinergia attenta ai temi della formazione, della solidariet\u00e0 e della cura del creato.<\/p>\n<p>Un appuntamento che ha lasciato un segno, invitando tutti a riscoprire il valore di ogni \u201cbriciola\u201d come dono prezioso, da accogliere con gratitudine e da custodire con responsabilit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si \u00e8 svolto ieri sera, alle ore 18.00, presso l\u2019Auditorium Santa Maria della Neve a Riparo, l\u2019incontro dal titolo \u201cOgni briciola \u00e8 dono \u2013 Lo sguardo della fede sullo spreco&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":87837,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[921,196,140],"tags":[49744,49746,11838,49747,49748,49749,42466,49745,16835],"class_list":["post-87836","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-home","category-news","category-reggio-calabria","tag-auditorium-santa-maria-della-neve-a-riparo","tag-consapevolezza","tag-don-giovanni-gattuso","tag-dott-antonio-paolillo","tag-dott-ssa-domenica-ursino","tag-dott-ssa-saveria-daniela-quattrone","tag-fede","tag-responsabilita","tag-spreco-alimentare"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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