\u201cE\u2019 un evento che cresce e si consolida nella cultura gastronomica reggina. L\u2019edizione dello Street Food di quest\u2019anno avr\u00e0 una giornata in pi\u00f9 rispetto allo scorso anno, proprio per dare massimo respiro alla celebrazione dei piatti e delle pietanze simbolo della cucina nostrana e dell\u2019area dello Stretto in generale\u201d – sono le parole del Sindaco Metropolitano facente funzioni Carmelo Versace, durante il momento inaugurale della Kermesse gastronomica sul Lungomare Falcomat\u00e0.<\/p>\n
\u201cVedere cos\u00ec tanta gente al Food Village – ha aggiunto – \u00e8 la dimostrazione tangibile che ci avevamo visto giusto, gi\u00e0 lo sorso anno, quando avevamo deciso di puntare su un grande evento, in grado di generare entusiasmo e partecipazione e, soprattutto, rilanciare l\u2019immagine della citt\u00e0 a livello nazionale. Perch\u00e9 come ho gi\u00e0 avuto modo di dire, il cibo di strada non \u00e8 solo gusto e creativit\u00e0, ma anche cultura, identit\u00e0 e incontro tra persone. Pertanto, siamo estremamente orgogliosi del fatto che Reggio Calabria, per 5 giorni, sar\u00e0 il cuore pulsante del gusto grazie ad un evento pensato per esaltare l\u2019eccellenza culinaria del territorio e della filiera produttiva che interessa anche altre regioni del Paese\u201d.<\/p>\n
\u201cNon \u00e8 infatti una scelta di secondo piano – ha concluso il Sindaco Versace – quella di ospitare Giornalisti e food blogger di tutta Italia, attraverso un press tour organizzato per valorizzare le aziende locali specializzate nella produzione di vino, olio e formaggi per far scoprire, con il suo brand territoriale \u201cAnimautentica\u201d, le localit\u00e0 di interesse storico e culturale della citt\u00e0 metropolitana di Reggio Calabria. Perch\u00e9 con un\u2019idea ben definita di marketing territoriale, \u2018il ‘Reggio Calabria Street Food Fest\u2019 riesce a promuovere il cibo di qualit\u00e0, ma anche il patrimonio culturale reggino che fa da cornice ad un grande evento che mette assieme sapori e bellezze della nostra terra\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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