{"id":9559,"date":"2022-09-13T13:35:19","date_gmt":"2022-09-13T11:35:19","guid":{"rendered":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/?p=9559"},"modified":"2022-09-13T13:35:19","modified_gmt":"2022-09-13T11:35:19","slug":"coldiretti-calabria-si-stima-la-diminuzione-di-olio-almeno-di-una-bottiglia-su-tre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progettotouring.it\/radiotouring104\/2022\/09\/13\/coldiretti-calabria-si-stima-la-diminuzione-di-olio-almeno-di-una-bottiglia-su-tre\/","title":{"rendered":"Coldiretti Calabria: si stima la diminuzione di olio almeno di una bottiglia su tre"},"content":{"rendered":"

Dall\u2019esclusivo report \u201c2022, la guerra dell\u2019olio Made in Italy\u201d di Coldiretti e Unaprol diffuso in occasione dell\u2019avvio lungo la penisola della raccolta delle olive 2022\/2023 emerge che si assister\u00e0 ad un crollo della produzione nazionale e regionale di olive. Le famiglie, stima questo primo focus, devono dire addio a quasi 1 bottiglia su 3 di olio extravergine Made in Italy mentre l\u2019esplosione dei costi mette in ginocchio le aziende agricole e con l\u2019inflazione generata dal conflitto in Ucraina volano sugli scaffali i prezzi al dettaglio. Questo<\/em> -sottolinea Coldiretti – \u00e8 un anno profondamente segnato dai cambiamenti climatici e dai rincari di energia e materie prime che pesano su aziende e famiglie.<\/em><\/p>\n

“A pesare sulla produzione nazionale, con un calo stimato del -30%, \u00e9 stata una siccit\u00e0 devastante mai vista negli ultimi 70 anni che ha messo in stress idrico gli uliveti danneggiando prima la fioritura e poi le gemme, soprattutto in quelle zone dove non si \u00e8 potuto intervenire con le irrigazioni di soccorso per dissetare e rinfrescare le piante. Ma diverse aziende hanno deciso di non intervenire per gli elevati costi di carburante, elettricit\u00e0, service e prodotti di supporto alla nutrizione dei terreni. Salva la qualit\u00e0, con la Calabria che pu\u00f2 vantare uno dei pi\u00f9 ricchi patrimoni di variet\u00e0 di olii. Con l\u2019esplosione dei costi aumentati in media del 50% nelle aziende olivicole<\/em> – evidenziano Coldiretti e Unaprol \u2013 quasi 1 su 10 (9%) lavora in perdita ed \u00e8 a rischio di chiusura, secondo dati Crea. Olivicoltori e frantoiani sono costretti a fronteggiare l’incremento dell’elettricit\u00e0, i cui costi sono quintuplicati. E se i costi crescono mentre scendono i ricavi delle imprese, il carrello della spesa delle famiglie registra aumenti dei prezzi al dettaglio per la maggior parte dei prodotti della tavola \u2013 spiegano Coldiretti e Unaprol \u2013 con l\u2019olio extravergine d\u2019oliva per il quale sono attesi forti rincari sugli scaffali in autunno con l\u2019arrivo delle nuove produzioni. La raccolta<\/strong><\/em> \u2013 riferiscono Coldiretti e Unaprol \u2013 \u00e8 partita in Sicilia, che da sempre anticipa tutte le altre regioni italiane. Il calo \u00e8 diffuso del Sud Italia, specie nelle regioni pi\u00f9 vocate all\u2019olivicoltura come Puglia e Calabria, che da s<\/em>ole \u2013 evidenziano Coldiretti e Unaprol – rappresentano circa il 70% della produzione olivicola nazionale. L\u2019olivicoltura in Calabria<\/em> \u2013 evidenzia Coldiretti – si sviluppa su oltre il 24% della superficie agricola utilizzata, con oltre 84mila aziende ad indirizzo olivicolo, una superficie investita in olivo di oltre 189mila ettari, circa 25milioni di piante e oltre 100 variet\u00e0 di olive, un tesoro di biodiversit\u00e0, con quasi il 50% biologico e un forte impiego di manodopera, nell\u2019intera filiera. che coinvolge in Calabria oltre 600 frantoi e che ha tre D.O.P. e una I.G.P.<\/em><\/p>\n

“Per sostenere la produzione, resistere ai cambiamenti climatici e difendere la sovranit\u00e0 alimentare nazionale e la dieta Mediterranea di cui l\u2019olio \u00e8 componente fondamentale<\/em> \u2013 affermano Coldiretti e Unaprol \u2013 occorrono un piano strategico per la realizzazione di nuovi impianti olivicoli con variet\u00e0 italiane, risorse per contrastare l\u2019aumento vertiginoso dei costi di gestione delle aziende agricole e realizzare nuovi sistemi di irrigazione ma servono anche opere infrastrutturali di manutenzione, risparmio, recupero e riciclaggio delle acque potenziando la rete di invasi sui territori, creando bacini e utilizzando anche le ex cave per raccogliere l\u2019acqua piovana in modo da raccoglierla quando \u00e8 troppa e gestirne l\u2019utilizzo quando serve. Occorre sostenere le aziende e non cadere nell\u2019inganno del falso Made in Italy scegliendo e verificando attentamente l\u2019etichetta. L\u2019obiettivo – conclude Coldiretti -\u00e8 di rilanciare una produzione nazionale dell\u2019olio d\u2019oliva messa a rischio anche dal Nutriscore sistema di etichettatura fuorviante, discriminatorio ed incompleto che finisce paradossalmente per escludere dalla dieta alimenti sani e naturali come l\u2019olio d\u2019oliva che \u00e8 uno dei pilastri della Dieta Mediterranea conosciuta in tutto il mondo grazie agli effetti positivi sulla longevit\u00e0 e ai benefici per la salute\u201d.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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