Il prossimo 3 luglio 2026, il lungomare di Bagnara Calabra farà da cornice a “Armonia in Cucina”, l’esclusivo evento gastronomico di inizio estate firmato dal Zefiro Restaurant. Una cena degustazione d’eccellenza nata per celebrare e valorizzare l’identità culturale e i sapori unici della Costa Viola e della Calabria. La serata vedrà la sinergia di tre grandi interpreti del territorio: lo chef Nino Gramuglia, che guiderà la cucina tra
ricerca e tradizione; il Maestro Gelatiere Vincenzo Pennestrì (della storica Gelateria SottoZero di Reggio Calabria), che presenterà una speciale versione del Gelato al Torrone di Bagnara IGP; e Maurizio Gramuglia, direttore del Consorzio Torrone di Bagnara IGP.
A condurre il percorso sensoriale e gli abbinamenti con i vini sarà Andrea Calvarano, Maestro Assaggiatore Sommelier. L’evento, a posti limitati, è realizzato in collaborazione con la prestigiosa cantina calabrese Ferrocinto che
offrirà in degustazione alcune delle sue etichette maggiormente apprezzate.
Dettagli dell’evento:
Data: 3 Luglio 2026
Luogo: Zefiro Restaurant – Lungomare di Bagnara Calabra (RC)
Info e Prenotazioni: 328 7624452 (Prenotazione consigliata)
Contatti per la stampa:
Maurizio Gramuglia direttore del consorzio di tutela del Torrone di Bagnara IGP
torronedibagnaraigp@gmail.com
cell. 3939678503