Tra pochi giorni Reggio ospiterà la seconda edizione del Trofeo Nazionale di Pizza, un evento che celebra la tradizione culinaria italiana.
Nei giorni 1 e 2 dicembre, il Ristorante Pizzeria Windy Hill a Gallina diventerà il palco su cui si confronteranno i migliori pizzaioli italiani.
La prima edizione nel 2024 ha superato ogni aspettativa, con oltre 60 partecipanti che si sono sfidati a colpi di impasto e creatività. Gli organizzatori, Antonio Ventura e Giovanni Gabugliese dell’associazione Pizzaioli Calabresi, quest’anno, hanno aumentato il numero di competizioni e introdotto oltre 13 categorie diverse. Sarà un vero e proprio festival della pizza, dove i pizzaioli di varie regioni si sfideranno per conquistare il podio.
L’evento è supportato dalla Regione Calabria e dal Comune di Reggio Calabria.
I visitatori potranno, oltre che assistere alle prestazioni dei pizzaioli in gara, anche di assaporare diverse varianti di pizza preparate dai migliori pizzaioli.