“E’ un evento che cresce e si consolida nella cultura gastronomica reggina.
L’edizione dello Street Food di quest’anno avrà una giornata in più rispetto allo scorso anno, proprio per dare massimo respiro alla celebrazione dei piatti e delle pietanze simbolo della cucina nostrana e dell’area dello Stretto in generale” – così Carmelo Versace, Sindaco Metropolitano f.f., all’inaugurazione sul Lungomare Falcomatà.
“Vedere così tanta gente al Food Village è la dimostrazione tangibile che ci avevamo visto giusto, già lo sorso anno, quando avevamo deciso di puntare su un grande evento, in grado di generare entusiasmo e partecipazione e, soprattutto, rilanciare l’immagine della città a livello nazionale. Perché come ho già avuto modo di dire, il cibo di strada non è solo gusto e creatività, ma anche cultura, identità e incontro tra persone. Pertanto, siamo estremamente orgogliosi del fatto che Reggio Calabria, per 5 giorni, sarà il cuore pulsante del gusto grazie ad un evento pensato per esaltare l’eccellenza culinaria del territorio e della filiera produttiva che interessa anche altre regioni del Paese”.
“Non è infatti una scelta di secondo piano – ha concluso il Sindaco Versace – quella di ospitare Giornalisti e food blogger di tutta Italia, attraverso un press tour organizzato per valorizzare le aziende locali specializzate nella produzione di vino, olio e formaggi per far scoprire, con il suo brand territoriale “Animautentica”, le località di interesse storico e culturale della città metropolitana di Reggio Calabria. Perché con un’idea ben definita di marketing territoriale, ‘il ‘Reggio Calabria Street Food Fest’ riesce a promuovere il cibo di qualità, ma anche il patrimonio culturale reggino che fa da cornice ad un grande evento che mette assieme sapori e bellezze della nostra terra”.
“Vedere così tanta gente al Food Village è la dimostrazione tangibile che ci avevamo visto giusto, già lo sorso anno, quando avevamo deciso di puntare su un grande evento, in grado di generare entusiasmo e partecipazione e, soprattutto, rilanciare l’immagine della città a livello nazionale. Perché come ho già avuto modo di dire, il cibo di strada non è solo gusto e creatività, ma anche cultura, identità e incontro tra persone. Pertanto, siamo estremamente orgogliosi del fatto che Reggio Calabria, per 5 giorni, sarà il cuore pulsante del gusto grazie ad un evento pensato per esaltare l’eccellenza culinaria del territorio e della filiera produttiva che interessa anche altre regioni del Paese”.
“Non è infatti una scelta di secondo piano – ha concluso il Sindaco Versace – quella di ospitare Giornalisti e food blogger di tutta Italia, attraverso un press tour organizzato per valorizzare le aziende locali specializzate nella produzione di vino, olio e formaggi per far scoprire, con il suo brand territoriale “Animautentica”, le località di interesse storico e culturale della città metropolitana di Reggio Calabria. Perché con un’idea ben definita di marketing territoriale, ‘il ‘Reggio Calabria Street Food Fest’ riesce a promuovere il cibo di qualità, ma anche il patrimonio culturale reggino che fa da cornice ad un grande evento che mette assieme sapori e bellezze della nostra terra”.