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Si rafforzano i rapporti fra la Città Metropolitana di Reggio Calabria e il Governo popolare municipale cinese di Zhenjiang. In attuazione del protocollo di Cooperazione amichevole siglato lo scorso maggio, la sala “Gilda Trisolini” di Palazzo Alvaro ha accolto una delegazione del municipio cinese guidata da Wu Ming, vice sindaco di Zhenjian.

L’intesa tende a promuovere lo scambio e la cooperazione tra le due città, valorizzando i patrimoni storico-culturali, le opportunità di collaborazione tra istituzioni e associazioni, lo scambio tra scuole e università, l’ampliamento delle prospettive internazionali tra i due territori.

Per il consigliere delegato al Turismo, Giuseppe Ranuccio, si tratta di una «grande opportunità di crescita che interessa svariati settori dell’economia, dell’impresa, del commercio e dell’industria metropolitana».

Estremamente soddisfatto si è detto il vice sindaco di Zhenjiang, Wu Ming, parlando di «due città che, ugualmente, affondano le proprie radici in 3000 anni di storia». «Questo incontro – ha sottolineato l’amministratore cinese – serve a promuovere e spingere, ulteriormente, una collaborazione soprattutto nell’ambito del turismo. A Zhenjiang continueremo a far conoscere la realtà di Reggio Calabria, già presente in diversi passaggi televisivi. Porteremo qui investitori per cercare opportunità anche nei settori della moda, della tecnologia, dell’università, dell’istruzione e dell’industria agricola». 

Si è conclusa in Messico, la decima edizione del Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, promosso dal Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, per celebrare il 15esimo anniversario del riconoscimento UNESCO della Cucina Tradizionale Messicana come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità.

La delegazione italiana, coordinata da Patrizia Nardi, esperta internazionale di Patrimonio UNESCO e responsabile scientifico del Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana per l’Italia, ha rappresentato l’Italia nel percorso teso al  riconoscimento della cucina italiana come Patrimonio Immateriale UNESCO, obiettivo verso cui si sta lavorando a livello istituzionale.

L’8 novembre, nella Sala Manuel M. Ponce del Centro Culturale Jardín Borda, lo chef Filippo Cogliandro ha preso parte al panel “La producción y el consumo de arroz en el mundo” insieme al produttore messicano Jesús Solís, dedicando il suo intervento al valore simbolico e culturale del riso come alimento capace di unire continenti, tradizioni e popoli.

Cogliandro ha presentato il Carnaroli di Sibari, abbinandolo a due Presidi Slow Food di Reggio Calabria: il caciocavallo di Ciminà e la prugna di Terranova Sappo Minulio.

“Il riso è un linguaggio planetario – ha affermato Filippo Cogliandro – il simbolo dell’identità condivisa. Calabria e Messico, attraverso i loro prodotti, raccontano due culture che difendono autenticità e biodiversità.”

Molto apprezzati anche i salumi dell’Azienda San Vincenzo, presentati dal Console Onorario Vincenzo Rota, ambasciatore della qualità calabrese.

Non potevano mancare i celebri profiteroles alla crema di Bergamotto di Reggio Calabria, portati dallo chef Cogliandro, ormai riconosciuto come Chef Ambasciatore del Bergamotto di Reggio Calabria.

Durante il Foro, l’incontro tra Filippo Cogliandro e lo chef Pietro Catzola ha aperto la strada a nuove importanti collaborazioni. Grazie al coinvolgimento di Patrizia Nardi, infatti, lo chef del Quirinale sarà presto ospite a Reggio Calabria per la presentazione del suo libro all’interno del format “Cena con l’Autore”, appuntamento culturale e gastronomico ormai consolidato del ristorante L’Accademia Gourmet.

E’ stato sottoscritto un protocollo di collaborazione tra il Parco Nazionale dell’Aspromonte e il Club Alpino Italiano (CAI).

Si tratta di un accordo triennale teso a migliorare la tutela, la conoscenza e la fruizione sostenibile dell’ambiente aspromontano.

Il documento porta le firme di Renato Carullo, Commissario Straordinario del Parco, e di Antonio Montani, Presidente generale del CAI.

Il CAI si impegna a dare la massima diffusione alle attività del Parco e alle iniziative comuni.

Il Parco consentirà al CAI di organizzare iniziative, manifestazioni e raduni sui temi dell’escursionismo, dell’alpinismo, dell’alpinismo giovanile, della tutela dell’ambiente montano e della ricerca scientifico naturalistica.

“Una collaborazione preziosa quella col CAI – ha affermato il Commissario Straordinario Carullo -. Questo Protocollo rappresenta, infatti, un’importante occasione di collaborazione che rafforza il nostro impegno comune nella tutela e nella valorizzazione dell’Aspromonte”.

Per l’attuazione del Protocollo verrà istituito un gruppo di lavoro composto da due rappresentanti del Parco e due del CAI, che redigerà una relazione annuale sullo stato di avanzamento della collaborazione.

Si è svolta ieri la cerimonia di intitolazione di una strada cittadina, della zona sud, all’astrofisico Paolo Maffei in sostituzione della “Via Sbarre sup. diramazione Laboccetta”.

Alla presenza dei familiari, del presidente della Commissione toponomastica Domenico Cappellano, della direttrice del Planetario Pythagoras Angela Misiano e del Sindaco Giuseppe Falcomatà è stata scoperta la targa del celebre scienziato.

Paolo Maffei è stato un astrofisico italiano, astronomo di fama internazionale; fu tra i pionieri della ricerca nell’astronomia dell’infrarosso.

Domenico Cappellano ha dichiarato: “Se in futuro i ragazzi vorranno sapere chi era Paolo Maffei, qui potranno scoprirlo e coglierne soprattutto l’umanità. Come io l’ho conosciuto attraverso le galassie Maffei 1 e Maffei 2: la sua vita, le sue opere, la sua ricerca, note in tutta Italia”. “Intitolare al suo nome questa piccola via ha proseguito, proprio davanti all’Istituto Fermi, dà a questo luogo un valore simbolico importante. Spero che i ragazzi possano trarne ispirazione”.

La professoressa Angela Misiano Martino ha evidenziato come la sua stessa formazione sia avvenuta sui libri del professor Maffei. “Con i suoi lavori mi sono formata, sono cresciuta e perfino invecchiata. Il vivaio culturale che Reggio Calabria ha costruito nel campo della scienza e dell’astronomia –ha dichiarato ed aggiunto- lo dobbiamo anche alle istituzioni che mi hanno sostenuta “.